降血脂奶粉的功能试验研究

来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tangwang1986
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对配方奶粉的降血脂功能进行了检验。结果表明,奶粉试验组与高脂组相比其降血清胆固醇(TC)、降血清甘油三脂(TG)和降低低密度胆固醇(LDL-C)作用效果显著(P〈0.05),升高高密度胆固醇(HDL-C)作用效果显著(P〈0.05),其动脉硬化指数明显低于高脂组。该奶粉具有明显预防和改善高脂血症的作用,还表现出一定的治疗功能。
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