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丝瓜分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种类型，均属短日照作物。有棱丝瓜较普通丝瓜对日照要求更敏感，因此长江流域大部分地区都选用普通丝瓜种植，而有棱丝瓜主要在华南地区春、秋两季种植。有棱丝瓜由于肉色碧绿、炒烧不变褐、味甜、口感好，其品质优于普通丝瓜，近年来深受宾馆酒店和广大市民青睐，售价高于普通丝瓜。
长江流域有棱丝瓜大棚高效栽培技术
【摘 要】
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丝瓜分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种类型，均属短日照作物。有棱丝瓜较普通丝瓜对日照要求更敏感，因此长江流域大部分地区都选用普通丝瓜种植，而有棱丝瓜主要在华南地区春、秋两季种
【机 构】
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安徽马鞍山市蔬菜研究所
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2008年2期
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