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南果梨是辽宁鞍山、海城地区特有珍稀水果品种。成熟的南果梨中,富含多种微量元素和多种人体必需氨基酸,其含糖量在13~18 g/100 g之间,核小汁多肉细,具有特殊清新酒香味,一直深受广大消费者喜爱。
制取南果梨原汁的新方法
【摘 要】
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南果梨是辽宁鞍山、海城地区特有珍稀水果品种。成熟的南果梨中,富含多种微量元素和多种人体必需氨基酸,其含糖量在13~18 g/100 g之间,核小汁多肉细,具有特殊清新酒香味,一直
【机 构】
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海城市农业农村发展中心,辽宁省农业发展服务中心
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2019年16期
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