【摘 要】
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如果问这个世界上最大的动物是什么,想必很多人的答案是蓝鲸。的确,作为海洋中现实版的“利维坦”,蓝鲸的体型之大让人咋舌。平均23米的身长只是普通蓝鲸的身体长度,世界上最大的蓝鲸甚至能够达到33米以上,足足有一个篮球场那么大。 然而,你以为蓝鲸就是世界上最大的生物,那就是大错特错啦。 其实,在动物界之外,有一种真菌——蜜环菌,它才是世界上最庞大的生物。 小小的蘑菇居然是世界上最大的生物?你不相信
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如果问这个世界上最大的动物是什么,想必很多人的答案是蓝鲸。的确,作为海洋中现实版的“利维坦”,蓝鲸的体型之大让人咋舌。平均23米的身长只是普通蓝鲸的身体长度,世界上最大的蓝鲸甚至能够达到33米以上,足足有一个篮球场那么大。
然而,你以为蓝鲸就是世界上最大的生物,那就是大错特错啦。
其实,在动物界之外,有一种真菌——蜜环菌,它才是世界上最庞大的生物。
小小的蘑菇居然是世界上最大的生物?你不相信?
没错,蜜环菌广泛分布在北半球的温带地区。而位于美国俄勒冈州马尔霍尔国家森林公园的这株“超级蘑菇”露在地面上的身型虽然看起来没有那么大,但它的庞大并非像巨树一样体现在体型与高度上,而是体现在它的根丝上。
这株蜜环菌的菇体——也就是它长在地面上的子实体,和其他的蘑菇相比似乎并没有太大区别,仿佛与普通的蘑菇看起来一样,并不引人注目。然而在1998年,人们意外地发现这株蜜环菌占地竟有9.6平方千米。
当时,马尔霍尔国家森林公园中出现了大片树木枯死的现象。研究人员经过一番采集勘测,发现蜜环菌是导致这场灾难的元凶,而DNA研究测量结果更让研究人员备感震惊。原来研究人员的检测范围极广,最远的样本采集点之間的距离甚至达到了5.6千米,但是所有被发现的真菌所携带的生物信息都指向了同一株母体。这意味着,在这片土地之下,有一个根部交错了将近10平方千米的蜜环菌母体。
为什么这株蜜环菌的生长范围如此之大?这要从蜜环菌本身说起。蜜环菌的孢子萌发之后,会在地下生长出菌丝,并不断缠绕,形成根状菌索。在找到了合适的生长环境之后,菌索会不断向外延伸、生长。对树木来说,蜜环菌是极为可怕的“寄生体”,因为蜜环菌在寻找到合适的树根后,就会不停地将其缠绕,进而通过菌丝分泌的消化酶吸收养分,慢慢生长出子实体。就这样,马尔霍尔国家森林公园里大片的森林就成了这株蜜环菌的人间天堂。而且由于深埋地底,森林火灾等各种自然灾害也无法伤及蜜环菌,使得这株蜜环菌更加肆无忌惮地生长了。
也许有小吃货想问,这种“超级蘑菇”能吃吗?其实,许多蜜环菌是可以食用的,比如分布在我国范围内的蜜环菌就是中药材的一种,也叫作榛蘑。这种榛蘑在我国东北、云南、川渝等地区都有分布,不但滑嫩爽口、味道鲜美,而且营养丰富,甚至还被称为“东北第四宝”。
不过,俄勒冈州这一株蜜环菌能不能吃,那可得考虑考虑了。毕竟,据研究人员推断,这株“超级蘑菇”有着如此庞大的根系,它的年龄至少已经达到两千多岁了,甚至有可能达到八千多岁。想品尝由这株“超级蘑菇”熬制的菌汤,恐怕需要过人的勇气。
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