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【摘 要】本文将无机非金属材料专业的《建材化学分析》课程与水泥企业化验室的分析检验项目相结合，从内容编排、教学方法及考核方式等方面对该课程项目化教学的教学方案进行了探索。
【关键词】建材化学分析；项目化教学；研究
《建材化学分析》是一门实践性很强的课程，在我院的发展已经有近30年的历史，是我院无机非金属材料专业的一门重要的专业基础课程，通过本课程的学习，可以使学生掌握定量化学分析的基本概念、基本原理和基本方法，树立“量”的概念，端正严谨的科研态度；使学生能够综合运用所学的知识从事初步的化学分析检验工作。
长期以来，该课程的教学一直以理论课教学为主、实验课和实训课等教学环节为辅来构建课程的教学体系。理论和实践很难同步进行，这使得理论教学的效果难以得到巩固和消化，实践技能不能与企业生产实际相一致，不利于学生实践技能和职业素养的培养。为了克服这种授课模式存在的弊端，在建材化学分析教学过程中有必要实行以“项目驱动”为导向的教学模式，即项目化教学。
项目教学法是师生通过共同实施一个完整的项目、工作而进行的教学活动， 它是“行为导向”教学法的一种。一个项目是一项计划好的有固定的开始时间和结束的时间的工作。原则上项目结束后应有一件较完整的作品。教师可在教学中调动学生学习的积极性，充分发掘学生的创造潜能，使学生在做中学，把理论与实践教学有机地结合起来，提高学生解决实际问题的综合能力。在项目建设过程中，教师充当项目负责人的角色，只负责“项目”的总体架构设计、规范建设要求、制定技术规范等方面的工作，不参与“项目”的具体实施过程；而学生则根据项目设计的要求，在教师的指导下，实现相应的功能，是项目实施的具体人员。
其实施的流程如下：
1、明确项目任务：教师提出任务，同学讨论；
2、制定计划：学生制定，教师审查并给予指导；
3、教师的指导下学习该项目所需相关支撑知识；
4、实施计划：学生分组及明确分工、合作完成；
5、检查评估：学生自我评估、教师评价；
6、归档或应用：记录归档、应用实践。
一、充分调研，制定项目任务
建材化学分析是无机非金属材料专业的一门专业基础课。该课程主要注重对学生实际操作技能和职业能力的培养，具有实践性、实用性很强的特点。在传统的教学过程中，该课程理论内容较多，难度较大，所涉及的检测项目多，且系统性不强，不足以通过几个简单的实验来使学生获得专业的职业技能。
项目化教学课程体系强调以学生将来的工作岗位为核心，以工作内容为主线，培养学生的专业技术能力、方法能力及社会能力。基于这个思想，首先要针对学生将来的工作岗位进行充分调研，建立起了以企业工作过程为项目的课程体系，坚持高职高专教育倡导的“能力本位、学生为主体、教师为主导、项目为载体”的教学模式，以培养学生技术和职业岗位应用能力为主，切实建立技术型教学体系。通过“精简、融合、重组、增设”等途径来促进课程结构体系整体优化，更新教学内容，以增强学生对工作、社会的适应性。
根据项目化教学的主导思想，结合本专业课程的设置情况，我们对课程进行了项目化教学改革，突出学生的主体地位，培养学生获得知识、解决问题的能力，树立集体观念，培养团队精神，以达到专业能力、方法能力和社会能力的整体提升。为使课程结构体系整体更加优化，课题组老师对水泥行业的分析检验项目进行了充分调研。水泥化验室的分析检验工作分为分析组，控制组，物检组和仪器分析组四个组完成，本课程所学内容只涉及分析组和控制组所分析内容。
鉴于此，将分析组和控制组的分析检测项目（见表一）与教学内容优化组合，即将理论知识与生产实际中分析项目融合，根据学生从事的典型工作任务需要的知识、能力、素质要求，结合化学检验工种国家职业资格标准要求，将企业工作项目分解，然后进行分析归类，相同分析任务合并，提炼出典型工作任务，与课程内容结合，转化为课程内容的若干个项目（见表二）。教学中，以这些工作任务为出发点，学习相关理论知识。通过企业项目与课程转换优化组合，将典型的工作任务作为项目教学的核心，依据知识服务于项目原则，项目的编排遵循先行项目与后续项目的内容呈螺旋式递进提升，从简单到复杂，从单一到综合进行课程有机整合。整合后的项目，包含了建材分析化验室分析组合控制组岗位绝大多数的职业技能，并融入化学检验工种国家职业标准，强调对学生综合能力的培养，使学生走上工作岗位后很快进入角色。（详见表1，表2）
二、组织实施
每个项目实施前，教师要写出项目实施的目标，学生分组查阅资料，制定工作计划，实施检测工作任务、并评价检测成果，这是一个完整的工作过程。要完成每个学习项目，需要具备多方面的专业知识和技能。以“定量化学分析仪器操作技术”这个项目中的“任务2滴定分析基本操作练习”为例，项目实施教学目标是：通过该项目使学生学会各种容量仪器的使用方法，学会溶液的配制方法，学会标准溶液的标定方法以及相关计算。明确目标之后，教师指导学生学习滴定分析法一些共性知识，如滴定分析的基本过程和主要方法、方式，滴定分析对化学反应的要求，标准滴定溶液，滴定分析中的计算等背景知识，将学生分成若干小组，并制定如下工作任务如下：1、学习容量仪器的使用，练习终点的判断；2、配制氢氧化钠标准溶液并标定，3、配制盐酸标准溶液并标定等。项目完成后应实现的目标是：掌握容量仪器的使用方法，能够独立配制标准溶液和普通溶液并且学会标准溶液的标定，和有关标定的计算。按照以上问题进行学习和组内、组间的讨论，并指导学生在实验室学习容量仪器的使用，完成相关学习任务。通过项目实训学生的实践动手能力、观察能力，查阅文献资料的能力、思维能力等有所提高。
这种“做中教、教中学、学中做”的教学过程，不仅可以引导学生解决各种具体问题，使学生感到学有所用，而且可以让学生了解实际生产中分析过程中的全部思路与方法，以一个企业分析员的身份来学习，学生身上有了一定的责任，学习有了动力和效果。 教学过程中，以具体的检测项目为中心，将实际生产中分析检验的各环节，以项目任务的形式选择和组织课程的内容，教学中以完成工作任务为主要教学内容和学习方式，由原来的单项式学习转变为双向交流式互动式学习，发挥学生学习的主导性。学生以小组形式自主完成从信息收集、工作计划制定、检测工作任务实施、对检测成果的评价、出具检测报告等完整的工作过程，学生通过小组合作完成检测项目，学习兴趣有很大提高，各方面素质得到了锻炼。
三、成绩评定
传统的成绩评定方式是，期中和期末考试成绩的加权成绩，多以理论课为主，考试内容主要为各章理论知识，实施项目化教学后，学生在完成任务过程中（如：资料的收集，工作计划的制定，团队汇报、检测任务的实施等各环节）都要进行自我评价和教师评价，每完成一个项目，一是教师根据学生自我评价和教师评价加权给出每个学生的成绩，这样每个工作环节由易到难，每个同学都能参与，尤其对基础较差的学生来说，也有机会取得较好成绩，增加了他们的自信心和学习兴趣；二是教师还要统计各组总成绩，以组为单位进行排名，体现团队协作精神，以团队促个体的进步，充分调动学生学习的主动性，挖掘学生的学习潜能，激发学生的学习热情，让学生体验到学习的乐趣。项目化教学的实施，学生期末通过率接近100%。
四、存在问题
1、加强与企业的合作，在教学中更好地体现工作岗位的任务。项目化教学需要将企业生产中的实际工作过程，与教学内容有效融合，这样才能使学生学到的知识更接近于日后工作岗位的需要，这就要求教师充分接触社会、企业、广泛收集信息，使课程与企业岗位需求更好的融合，使学生毕业之后能经得起社会的评判、市场的反应。目前由于教学繁忙、渠道不畅等原因，这方面还略显不足。
2、进一步完善考核评价体系。考核评价体系是项目化教学的关键环节，合理的评价体系可以充分调动学生的积极性，也是学生实际学习成果的真实评价。目前，将考核评价体系设置了几个环节，学生自我评价，同学互评，以及教师评价等，学生自我评价和学生互评会出现同学之间互相关照等因素，使评价缺乏准确度。今后应进一步探索更加多元化、相互制约、以评促学的考核评价体系。
参考文献：
[1]聂肇正著.高等职业教育研究与实践.湖北人民出版社，2010.
[2]胡迎春主编.职业教育教学法.华东师范大学出版社，2010.
[3]宋丽英.水泥质量控制.武汉理工大学出版社，2010.
[4]李耀中，洪霄.高等职业院校项目化课程设计选编.北京：化学工业出版社， 2010.
[5]张玉臣.职业教育三环节教育模式.北京：机械工业出版社，2011.
[6]刘苹，何深，阮俊，怡然.高职课程开发理论、方法与案例.北京：中国轻工与出版社，2010.
课题项目：
此项目为自治区级科研立项课题，关于《建材化学分析技术》项目化教学课程改革的探索与研究，编号：Nj10278。
作者简介：
张利君（1967—），女，教授，硕士，主要从事分析化学课程的教学和实验实训工作以及教学改革方面的研究。
【关键词】建材化学分析；项目化教学；研究
《建材化学分析》是一门实践性很强的课程，在我院的发展已经有近30年的历史，是我院无机非金属材料专业的一门重要的专业基础课程，通过本课程的学习，可以使学生掌握定量化学分析的基本概念、基本原理和基本方法，树立“量”的概念，端正严谨的科研态度；使学生能够综合运用所学的知识从事初步的化学分析检验工作。
长期以来，该课程的教学一直以理论课教学为主、实验课和实训课等教学环节为辅来构建课程的教学体系。理论和实践很难同步进行，这使得理论教学的效果难以得到巩固和消化，实践技能不能与企业生产实际相一致，不利于学生实践技能和职业素养的培养。为了克服这种授课模式存在的弊端，在建材化学分析教学过程中有必要实行以“项目驱动”为导向的教学模式，即项目化教学。
项目教学法是师生通过共同实施一个完整的项目、工作而进行的教学活动， 它是“行为导向”教学法的一种。一个项目是一项计划好的有固定的开始时间和结束的时间的工作。原则上项目结束后应有一件较完整的作品。教师可在教学中调动学生学习的积极性，充分发掘学生的创造潜能，使学生在做中学，把理论与实践教学有机地结合起来，提高学生解决实际问题的综合能力。在项目建设过程中，教师充当项目负责人的角色，只负责“项目”的总体架构设计、规范建设要求、制定技术规范等方面的工作，不参与“项目”的具体实施过程；而学生则根据项目设计的要求，在教师的指导下，实现相应的功能，是项目实施的具体人员。
其实施的流程如下：
1、明确项目任务：教师提出任务，同学讨论；
2、制定计划：学生制定，教师审查并给予指导；
3、教师的指导下学习该项目所需相关支撑知识；
4、实施计划：学生分组及明确分工、合作完成；
5、检查评估：学生自我评估、教师评价；
6、归档或应用：记录归档、应用实践。
一、充分调研，制定项目任务
建材化学分析是无机非金属材料专业的一门专业基础课。该课程主要注重对学生实际操作技能和职业能力的培养，具有实践性、实用性很强的特点。在传统的教学过程中，该课程理论内容较多，难度较大，所涉及的检测项目多，且系统性不强，不足以通过几个简单的实验来使学生获得专业的职业技能。
项目化教学课程体系强调以学生将来的工作岗位为核心，以工作内容为主线，培养学生的专业技术能力、方法能力及社会能力。基于这个思想，首先要针对学生将来的工作岗位进行充分调研，建立起了以企业工作过程为项目的课程体系，坚持高职高专教育倡导的“能力本位、学生为主体、教师为主导、项目为载体”的教学模式，以培养学生技术和职业岗位应用能力为主，切实建立技术型教学体系。通过“精简、融合、重组、增设”等途径来促进课程结构体系整体优化，更新教学内容，以增强学生对工作、社会的适应性。
根据项目化教学的主导思想，结合本专业课程的设置情况，我们对课程进行了项目化教学改革，突出学生的主体地位，培养学生获得知识、解决问题的能力，树立集体观念，培养团队精神，以达到专业能力、方法能力和社会能力的整体提升。为使课程结构体系整体更加优化，课题组老师对水泥行业的分析检验项目进行了充分调研。水泥化验室的分析检验工作分为分析组，控制组，物检组和仪器分析组四个组完成，本课程所学内容只涉及分析组和控制组所分析内容。
鉴于此，将分析组和控制组的分析检测项目（见表一）与教学内容优化组合，即将理论知识与生产实际中分析项目融合，根据学生从事的典型工作任务需要的知识、能力、素质要求，结合化学检验工种国家职业资格标准要求，将企业工作项目分解，然后进行分析归类，相同分析任务合并，提炼出典型工作任务，与课程内容结合，转化为课程内容的若干个项目（见表二）。教学中，以这些工作任务为出发点，学习相关理论知识。通过企业项目与课程转换优化组合，将典型的工作任务作为项目教学的核心，依据知识服务于项目原则，项目的编排遵循先行项目与后续项目的内容呈螺旋式递进提升，从简单到复杂，从单一到综合进行课程有机整合。整合后的项目，包含了建材分析化验室分析组合控制组岗位绝大多数的职业技能，并融入化学检验工种国家职业标准，强调对学生综合能力的培养，使学生走上工作岗位后很快进入角色。（详见表1，表2）
二、组织实施
每个项目实施前，教师要写出项目实施的目标，学生分组查阅资料，制定工作计划，实施检测工作任务、并评价检测成果，这是一个完整的工作过程。要完成每个学习项目，需要具备多方面的专业知识和技能。以“定量化学分析仪器操作技术”这个项目中的“任务2滴定分析基本操作练习”为例，项目实施教学目标是：通过该项目使学生学会各种容量仪器的使用方法，学会溶液的配制方法，学会标准溶液的标定方法以及相关计算。明确目标之后，教师指导学生学习滴定分析法一些共性知识，如滴定分析的基本过程和主要方法、方式，滴定分析对化学反应的要求，标准滴定溶液，滴定分析中的计算等背景知识，将学生分成若干小组，并制定如下工作任务如下：1、学习容量仪器的使用，练习终点的判断；2、配制氢氧化钠标准溶液并标定，3、配制盐酸标准溶液并标定等。项目完成后应实现的目标是：掌握容量仪器的使用方法，能够独立配制标准溶液和普通溶液并且学会标准溶液的标定，和有关标定的计算。按照以上问题进行学习和组内、组间的讨论，并指导学生在实验室学习容量仪器的使用，完成相关学习任务。通过项目实训学生的实践动手能力、观察能力，查阅文献资料的能力、思维能力等有所提高。
这种“做中教、教中学、学中做”的教学过程，不仅可以引导学生解决各种具体问题，使学生感到学有所用，而且可以让学生了解实际生产中分析过程中的全部思路与方法，以一个企业分析员的身份来学习，学生身上有了一定的责任，学习有了动力和效果。 教学过程中，以具体的检测项目为中心，将实际生产中分析检验的各环节，以项目任务的形式选择和组织课程的内容，教学中以完成工作任务为主要教学内容和学习方式，由原来的单项式学习转变为双向交流式互动式学习，发挥学生学习的主导性。学生以小组形式自主完成从信息收集、工作计划制定、检测工作任务实施、对检测成果的评价、出具检测报告等完整的工作过程，学生通过小组合作完成检测项目，学习兴趣有很大提高，各方面素质得到了锻炼。
三、成绩评定
传统的成绩评定方式是，期中和期末考试成绩的加权成绩，多以理论课为主，考试内容主要为各章理论知识，实施项目化教学后，学生在完成任务过程中（如：资料的收集，工作计划的制定，团队汇报、检测任务的实施等各环节）都要进行自我评价和教师评价，每完成一个项目，一是教师根据学生自我评价和教师评价加权给出每个学生的成绩，这样每个工作环节由易到难，每个同学都能参与，尤其对基础较差的学生来说，也有机会取得较好成绩，增加了他们的自信心和学习兴趣；二是教师还要统计各组总成绩，以组为单位进行排名，体现团队协作精神，以团队促个体的进步，充分调动学生学习的主动性，挖掘学生的学习潜能，激发学生的学习热情，让学生体验到学习的乐趣。项目化教学的实施，学生期末通过率接近100%。
四、存在问题
1、加强与企业的合作，在教学中更好地体现工作岗位的任务。项目化教学需要将企业生产中的实际工作过程，与教学内容有效融合，这样才能使学生学到的知识更接近于日后工作岗位的需要，这就要求教师充分接触社会、企业、广泛收集信息，使课程与企业岗位需求更好的融合，使学生毕业之后能经得起社会的评判、市场的反应。目前由于教学繁忙、渠道不畅等原因，这方面还略显不足。
2、进一步完善考核评价体系。考核评价体系是项目化教学的关键环节，合理的评价体系可以充分调动学生的积极性，也是学生实际学习成果的真实评价。目前，将考核评价体系设置了几个环节，学生自我评价，同学互评，以及教师评价等，学生自我评价和学生互评会出现同学之间互相关照等因素，使评价缺乏准确度。今后应进一步探索更加多元化、相互制约、以评促学的考核评价体系。
参考文献：
[1]聂肇正著.高等职业教育研究与实践.湖北人民出版社，2010.
[2]胡迎春主编.职业教育教学法.华东师范大学出版社，2010.
[3]宋丽英.水泥质量控制.武汉理工大学出版社，2010.
[4]李耀中，洪霄.高等职业院校项目化课程设计选编.北京：化学工业出版社， 2010.
[5]张玉臣.职业教育三环节教育模式.北京：机械工业出版社，2011.
[6]刘苹，何深，阮俊，怡然.高职课程开发理论、方法与案例.北京：中国轻工与出版社，2010.
课题项目：
此项目为自治区级科研立项课题，关于《建材化学分析技术》项目化教学课程改革的探索与研究，编号：Nj10278。
作者简介：
张利君（1967—），女，教授，硕士，主要从事分析化学课程的教学和实验实训工作以及教学改革方面的研究。