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混凝土的流变行为混凝土是由水、胶结料（包括水泥、矿渣粉、粉煤灰、硅灰、……）,以及粗、细骨料和化学掺料所拌和而成,因此其未硬固前的新拌混凝土属于一种非均质流体（heterogeneous material）;而在新拌混凝土流动的过程中,骨料等颗粒较大的固体与胶状或含有细微悬浮颗粒的液体将相互影响,此一特性可由流变行为来表示。