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<正> 上海是我国微生工业的发祥地,早在19世纪50年代就有啤酒生产,1922年开设了酵母厂,相继建立了味精厂,酒精工业始建于
从上海微生物工业没落中探索市场经济的决策思路
【摘 要】
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<正> 上海是我国微生工业的发祥地,早在19世纪50年代就有啤酒生产,1922年开设了酵母厂,相继建立了味精厂,酒精工业始建于
【出 处】
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上海轻工业
【发表日期】
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2002年1期
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