【摘 要】
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峨眉山上生活着1200多只藏猕猴,游客太喜欢它们,争相喂以各种高热量的零食。于是乎,这些猴子体态日渐臃肿,甚至成了高血压、高血脂、高血糖"三高"患者。景区不得不为猴子制定
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峨眉山上生活着1200多只藏猕猴,游客太喜欢它们,争相喂以各种高热量的零食。于是乎,这些猴子体态日渐臃肿,甚至成了高血压、高血脂、高血糖"三高"患者。景区不得不为猴子制定出一整套"减肥计划",努力让它们集体"瘦身"。许多人看了这则新闻后,都总结说:这些猴子垃圾食品吃多了。孰不知,营养学家却不这么看。中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长胡小松教授提出了他的营养之道:这世界上没有垃圾食品,只有垃圾吃法。
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