【摘 要】
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随着全球经济、文化一体化趋势不断加深,汉英语言文化的交流和碰撞愈发激烈,而英语作为世界通用语言,对中国对外交流发挥着至关重要的桥梁作用.同样,在中国食品对外贸易领域,英语也是联系贸易双方并达成友好合作关系的语言基础.尤其在中外文化差异化背景下,在食品外贸中良好应用英语并实现跨文化交流更是进一步发展国家食品对外贸易的重要凭借.食品外贸实务英语是在我国长期食品对外贸易中逐渐形成的一门特殊用途英语(ESP),其在我国食品对外贸易中发挥着联结贸易双方、实现对等交流的价值.在如今我国食品对外贸易发展趋势不断向好的背
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随着全球经济、文化一体化趋势不断加深,汉英语言文化的交流和碰撞愈发激烈,而英语作为世界通用语言,对中国对外交流发挥着至关重要的桥梁作用.同样,在中国食品对外贸易领域,英语也是联系贸易双方并达成友好合作关系的语言基础.尤其在中外文化差异化背景下,在食品外贸中良好应用英语并实现跨文化交流更是进一步发展国家食品对外贸易的重要凭借.食品外贸实务英语是在我国长期食品对外贸易中逐渐形成的一门特殊用途英语(ESP),其在我国食品对外贸易中发挥着联结贸易双方、实现对等交流的价值.在如今我国食品对外贸易发展趋势不断向好的背景下,积极应用食品外贸实务英语成为不可或缺的环节.文章结合《食品行业英语》一书,立足于跨文化视角,研究食品外贸实务英语,掌握食品外贸实务英语特征,总结食品外贸实务英语应用思路,并提出食品外贸实务英语的应用策略.
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