【摘 要】
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明媚的春日来了，秀出迷人曲线的日子也来了!沐浴着初春和煦的阳光，实在不能再靠厚厚的外衣遮掩胖乎乎外形了。于是乎，“从今天开始，晚上不出去吃饭，不喝饮料，不吃烤肉，只吃一个水果……”可见，大多数人自然而然会首选节食减肥。其实，过于压抑自己的食欲，这种食欲会变成“欲望饮食”沉积下来，并找到适当的时刻爆发出来。过度节食，短时间内或许可以见到效果，但却是以损害健康为代价；长期如此，将导致营养缺乏和更严重的
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明媚的春日来了，秀出迷人曲线的日子也来了!沐浴着初春和煦的阳光，实在不能再靠厚厚的外衣遮掩胖乎乎外形了。于是乎，“从今天开始，晚上不出去吃饭，不喝饮料，不吃烤肉，只吃一个水果……”可见，大多数人自然而然会首选节食减肥。其实，过于压抑自己的食欲，这种食欲会变成“欲望饮食”沉积下来，并找到适当的时刻爆发出来。过度节食，短时间内或许可以见到效果，但却是以损害健康为代价；长期如此，将导致营养缺乏和更严重的体重反弹。真正行之有效、健康的瘦身方式还是要选择适当运动 合理膳食。生命在于运动，而且还可以预防肥胖和高血压、高血糖、高血脂等慢性病。我国卫生部门向老百姓提倡“吃动两平衡”的健康生活方式，目的就是通过平衡膳食和合理运动来提高国人的健康水平和生活质量，那么，与“吃”密不可分的“油”与“运动”之间又有着怎样的关联呢?
科学研究显示，运动与含中长链脂肪酸食用油的饮食相结合，能消耗更多的能量，更有效地抑制体脂肪积累，起到持久不反弹的减肥效果。中长链脂肪酸食用油对控制血脂和减少体脂肪积累的作用已通过大量的科学研究被证明，并得到了中国(包括台湾地区)、日本、美国、韩国卫生行政机构的批准。下面我们一起来看看一组实验研究的成果。
中长链脂肪酸食用油减少体脂肪积累的奥秘就在于其功效成分中链脂肪酸。中链脂肪酸是由8～10个碳原子构成的脂肪酸。中链脂肪酸主要存在于母乳、牛乳及婴儿奶粉等食品和椰子、棕榈仁等植物中，是一种天然的人类长期食用的油脂。
中链脂肪酸与一般食用油(如大豆油、玉米油、橄榄油等)的吸收代谢途径不同。中链脂肪酸不进入血液循环，因此不造成血脂升高和体内脂肪积累。摄入的中链脂肪酸在体内能被迅速分解燃烧，为人体提供能量，让人精力更加充沛。同时，中链脂肪酸还能促进新陈代谢，带动体内脂肪燃烧，从而达到降脂减肥的效果。因此，食用中长链脂肪酸食用油具有减少体内脂肪积累的作用，具有保持健康体重和预防肥胖的效果。
健康好搭档——运动 中长链脂肪酸食用油，让生活更美好，生命更充满活力。
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专家简介 张婷 上海交通大学附属儿童医院消化科主任，副主任医师。中华医学会儿科学分会小儿肝病与感染学组秘书，上海市医学会儿科专科分会感染学组委员、肠内肠外营养学组委员。 医疗专长：擅长儿童胃肠道疾病、肝病、感染性疾病以及小儿消化系统罕见病的诊治。 专家门诊：周二下午，周四上午（北京西路院区） 消化性溃疡主要是指发生在胃及十二指肠的慢性溃疡，即胃溃疡和十二指肠溃疡。儿童消化性溃疡并不少见，国
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