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该项目为自选课题，主要完成人有李吕木、滕功斌、赵俊保、范丽、张东红、许月英。该研究成果获安徽省科技进步四等奖。本项研究立足于安全性、有效性及菜油脚的利用现状，对菜油脚的全套营养成分及其有害物质进行了生面测定，评定了菜油脚饲喂鸡、猪的营养价值和作奶牛能源的可行性；提出了菜油脚饲喂猪、鸡和奶牛的适宜量；提出了菜油脚及其配合料的安全保存期；研制出可与配合饲料生产工艺相配套的菜油脚饲料添加工艺及设备，须设备的工艺技术获国家实用新型专利。本项研究成果为高能（比玉米高一度）而廉价（在一些被作为废料）的菜油脚这一非常规