【摘 要】
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食用菌栽培菇房生产规模化和大型化的发展,对通风部件和控制系统提出更高的要求.为此,以草菇栽培菇房为研究对象,进行环境测量试验,建立菇房CFD模型,进行CFD非稳态模拟,分析其内部环境分布情况,并讨论了通风部件参数对菇房内流场分布的影响.结果显示:模拟值与试验数据的最大绝对误差为0.3℃,吻合性较好;菇房的通风方式为紊流射流,气流存在射流贴壁附流现象,内部温度存在上下分层现象;送风管位置对菇房内气流和温度分布情况影响较大,屋顶结构对温度分布的影响较小.
【机 构】
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江苏大学 农业工程学院, 江苏 镇江 212013;江苏省农业装备与智能化高技术研究重点实验室, 江苏镇江 212013;江苏江南生物科技有限公司, 江苏 丹阳 212364
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食用菌栽培菇房生产规模化和大型化的发展,对通风部件和控制系统提出更高的要求.为此,以草菇栽培菇房为研究对象,进行环境测量试验,建立菇房CFD模型,进行CFD非稳态模拟,分析其内部环境分布情况,并讨论了通风部件参数对菇房内流场分布的影响.结果显示:模拟值与试验数据的最大绝对误差为0.3℃,吻合性较好;菇房的通风方式为紊流射流,气流存在射流贴壁附流现象,内部温度存在上下分层现象;送风管位置对菇房内气流和温度分布情况影响较大,屋顶结构对温度分布的影响较小.
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