论文部分内容阅读
三文龟佳作——2002挪威三文鱼中式烹饪大赛决赛获奖作品选
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2003年2期
其他文献
五六十年代出生的人,现在大部分已经做了人之父母,他们小时候是在玩泥巴、沙、水和雪,吃着粗糙的食物,喝着白水,穿着旧衣服中度过的。时隔30年,他们子女的儿童时代,却与他们
面对中西快餐相差甚远的局面,业内人士提出中式快餐应走标准化、工业化之路,并形成集团化.连锁化的经营模式。在此,笔者以自己对中西快餐的关注和思考.对以上观点提出自己的一些想
近年来,随着国内餐饮市场竞争日趋激烈,餐饮企业的高利润时代已成为过去。面对这种形势,餐饮企业在进行资金再投入和地盘扩张的同时,也要苦练内功,加强企业经营各环节的成本控制,通
北方冬天逐年变暖,又少雪,病毒及细菌不易冻死,流感反复流行。由于反复用几种抗菌素或滥用抗菌素治疗,所以病毒和细菌都产生了抗药性,疾病很长时间不能治愈,有的人由于长期应
通常,人们都具备一些药理学基本常识,认识到药品是具有副作用的东西,特别是长期服用某种药品会极大的损害身心健康。然而,以往连医生也很少注意到药品副作用的危害,当我们认
梅干菜是浙江的特产,因最早始于绍兴,故也称“绍兴梅干菜”,其由芥菜制作而成,其味清香,其色棕黄,一直深受江南百姓的喜爱,一般用作“梅菜炒双丝(笋丝肉丝)”、“梅菜烧肉”等。
时间生理学——一门专门研究时间对生命影响的新科学,正在引发一场医学革命。最新研究揭示:人在晚上睡觉时,血压降低,体温比每天下午高峰时间低0.56℃,一部分血液淤积在四肢
乾隆皇帝酷嗜燕窝,每次用膳至少有两道燕窝菜,有时多达4道。一款“白菜丝儿拌燕窝”,起码需干燕窝一两,吃燕窝如同吃粉丝。燕窝是福建巡抚和福州将军轮流进贡的,他哪知道为采燕窝
@饮酒一支烟:一边饮酒,一边吸烟,这是大多数烟民的习惯。殊不知这样对身体危害极大。因为饮酒时血管扩张,血液流通加快,香烟中的尼古丁等毒性物质,更容易被血液吸收,随着血液