花粉的营养成分和收集加工利用(二)

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<正> 二、巧妙的花纷采集器花粉有两类:虫媒花粉和风媒花粉。风媒花粉是由风传播的,这种花粉的生物学价值较低,似乎也很难采集。不过也有例外,在苏联,人们在修剪榛树枝条时,收集花粉。这里着重讲由蜜蜂采集的花粉。蜜蜂把花粉带进蜂窝,然后进行小小的加工,加上花蜜和唾液,这就大大地提高了花粉的价值。问题是蜜蜂将花粉带回蜂窝时接触到脏东西,使积储的花粉在冬季发霉、发酵,从而改变了花粉的成分,影响花粉的质量。怎样可以得心应手地采集花粉,特别是从春天开始就促使工蜂紧张地从彩虹一般的花丛中带来花粉。这是众所关注的问题。几十年前,法国对花粉的兴趣还不大。几乎所有的养蜂者还不知道花粉采
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