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蝴蝶花刀是我最近创出来的一种新刀法，因为经这种刀法切出来的原料与蝴蝶的体态相近，所以我管它叫蝴蝶花刀。
魔术刀法让鱿鱼变蝴蝶
【摘 要】
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蝴蝶花刀是我最近创出来的一种新刀法，因为经这种刀法切出来的原料与蝴蝶的体态相近，所以我管它叫蝴蝶花刀。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2008年2期
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