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讨论了比浊法和MTT比色法2种细胞浓度测定方法在Acetobacter xylinum NUST4．2发酵生产细菌纤维素过程中的应用。结果显示，比浊法可以很好的应用在总菌浓度的测量上，而MMT比色法测游离活菌浓度时较适合，但是仍然会受产物影响不能很好的反映发酵液总的活菌浓度。
细菌纤维素生产过程中Acetobacter xylinum NUST4.2的细胞浓度测定方法研究
【摘 要】
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讨论了比浊法和MTT比色法2种细胞浓度测定方法在Acetobacter xylinum NUST4．2发酵生产细菌纤维素过程中的应用。结果显示，比浊法可以很好的应用在总菌浓度的测量上，而MMT比色法
【机 构】
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南京理工大学化工学院
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2010年10期
【基金项目】
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江苏省“六大人才高峰”第五批项目资助计划,2008-2010年
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