【摘 要】
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建立化妆品霉菌和酵母菌总数测定结果的不确定度评估方法。根据《化妆品安全技术规范》（2015年版）对乳液中霉菌和酵母菌总数进行测定，通过建立评估的数学模型，分析不确定度的主要来源，计算出不确定度的各主要分量，得出合成不确定度和扩展不确定度。在置信水平为95%时，合成不确定度为0.072 5，扩展不确定度为0.151 7，霉菌和酵母菌总数取值为：138～278 CFU/g。影响结果不确定度的主要因素为
【机 构】
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北京市药品检验研究院/中药成分分析与生物评价北京市重点实验室
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建立化妆品霉菌和酵母菌总数测定结果的不确定度评估方法。根据《化妆品安全技术规范》（2015年版）对乳液中霉菌和酵母菌总数进行测定，通过建立评估的数学模型，分析不确定度的主要来源，计算出不确定度的各主要分量，得出合成不确定度和扩展不确定度。在置信水平为95%时，合成不确定度为0.072 5，扩展不确定度为0.151 7，霉菌和酵母菌总数取值为：138～278 CFU/g。影响结果不确定度的主要因素为样品的均匀性和重复测定，该评估系统可为今后实验室测定化妆品中霉菌和酵母菌总数的不确定度评估提供参考。
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