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共轭亚油酸作为一种新型功能性脂肪酸，具有许多重要的生理功能，包括抗癌、抗动脉粥样硬化、改善免疫功能、营养再分配作用等。简要介绍了共轭亚油酸的结构、来源及分布，重点综述了共轭亚油酸在畜禽中的应用研究进展。
共轭亚油酸在畜禽中的应用研究综述
【摘 要】
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共轭亚油酸作为一种新型功能性脂肪酸，具有许多重要的生理功能，包括抗癌、抗动脉粥样硬化、改善免疫功能、营养再分配作用等。简要介绍了共轭亚油酸的结构、来源及分布，重点综述
【机 构】
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延边大学农学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2006年1期
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