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为了解爆米花是否符合国家食品卫生标准，我们于１９９８年４月对我市市售爆米花进行了有害金属元素铅含量的调查。现将调查结果报告如下。材料和方法（１）材料：本次调查分别抽样采集了５位个体经营户的爆米花各１份，对爆米花的主要工具爆米花机罐（锅）用５０ｍｌ１∶...
爆米花含铅量的调查
【摘 要】
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为了解爆米花是否符合国家食品卫生标准，我们于１９９８年４月对我市市售爆米花进行了有害金属元素铅含量的调查。现将调查结果报告如下。材料和方法（１）材料：本次调查分别抽样采集了５位个体经
【机 构】
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新疆阜康市卫生防疫站
【出 处】
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中国公共卫生学报
【发表日期】
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1999年1期
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