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【摘要】户外沙水游戏对幼儿的认知、情感、社会性发展都具有重要的促进作用。幼儿游戏的开展离不开教师的指导，教师需要敏锐地察觉幼儿的兴趣、需要以有价值的问题，引发幼儿的持续探索，给幼儿提供适宜、适切的支持引导，让幼儿在沙水游戏中体验成功的喜悦，获得主动、专注、坚持的学习品质。本文以“水上乐园”的探究学习为载体，探究教师如何引导大班幼儿在真实问题的驱动下，通过亲身体验和实际操作等方式解决问题，获取属于自己的学习经验。
【关键词】幼儿园；户外沙水游戏；水上乐园
户外沙水游戏是由幼儿主动发起、在户外场地进行的，幼儿通过操作玩沙工具或游戏材料进行建构和构想，在与材料和同伴的相互作用中，创造性地反映自己对周围事物印象的活动。在沙水游戏过程中，教师需要敏锐地察觉幼儿的兴趣、需要和有价值的问题，引发幼儿的持续探索，让幼儿更为自由、自主、愉悦地进行游戏，促进幼儿的学习和发展。现笔者以所任教班级中的幼儿挖水渠、搭建建筑物的游戏为例追踪性研究分析户外沙水游戏的指导策略。
一、幼儿挖建水上滑道案例分析
1.情景再现
春雨连绵不断，晚上的暴风雨把沙池砸出了一个个大大小小的坑，沙池中央还出现了一个大水池。孩子们兴奋地跳进大水池，水没过膝盖，他们很快发现加入大量雨水的沙子跟平时很不一样，“沙子很软很软，我的脚陷进去了”“平时沙子是硬的，没有现在好玩”“感谢老天爷下了一场雨”。雨天、湿沙会引发孩子们怎样的学习呢？我非常期待即将看到的一切。
只见孩子们不约而同地奔向放大铲子的地方，拿起铲子挖起通道，把大水池和一个个水坑连接起来，变成了长长的水渠。朗朗指着水渠说：“哇，这是水上乐园的滑道，又长又刺激”。很多孩子纷纷表示自己也玩过，同意一起做水上乐园。朗朗提议每组搭一种好玩的游乐设施，这样就不会重复，大家一致赞成。朗朗用铲子把水上滑道挖得更宽更深，拿了两条PVC水管，用弯头连接成“L”形管道（如图1）。他先把管道一端埋在沙子里，在上方堆了厚厚的沙子，用脚使劲地踩，让水管更牢固。接着，在管道另一端接了长长的水管，往里面放水，滑道里的水又哗哗地流了起来。
这时，朗朗发现小伙伴又在水上滑道的前方挖了一个水池，准备用铲子把中间的沙子铲走，打通滑道和水池。我说：“刚才小伙伴说上面是进入水上乐园的桥，如果你把沙子全部铲走了，车子就没有办法进来了。”朗朗困惑地说：“我觉得连接后滑道变得更长更好玩，小朋友可以坐着小船滑下来呢！”我追问道：“怎样搭桥才能桥上通车，桥下通船呢？你在生活中见过这样的桥吗？”
有了这样更具有挑战性的问题，朗朗的探索与尝试变得更有热情。只见他蹲下身，仔细地观察滑道和水池的距离，伸手挖最下面的沙子，挖了一会儿又用铲柄往里面戳，轮番用手挖、铲柄戳的方式挖洞，渐渐地出现了一个桥洞（如图2）。他很兴奋地告诉我；“老师，我挖了一个可以通船的桥洞啦！”我立刻竖起了大拇指说：“这座桥上面可以行车，下面可以通船，你的想法真了不起。”得到认可的朗朗带领其他小伙伴继续用挖桥洞的方法连接其它滑道，使水上乐园增加了三条多向车道（如图3）。
图1设计“L”形管道
图2 探索让船通过的方法
图3 带领小伙伴挖桥洞
2.行为解读
大班的孩子有了更多自己的想法，乐于尝试和挑战新奇的事物，特别享受雨天游戏的乐趣。在建构水上乐园前，朗朗提议“每组搭一种设施，这样就不会重复。”表现出他思维活跃，做事具有一定的计划性，知道通过主动分享的方式让同伴一起实现自己的想法。同时他喜欢在游戏中担任“小领袖”，喜欢在游戏中发挥“出谋划策”的作用。在独立设计“L”形管道解决滑道水量不充足问题的过程中，朗朗运用了已有的生活经验。他在游戏后的分享中说道：“幼儿园厕所的水龙头也是“L”形的，并且用了弯头进行连接，我摸了摸弯头，发现了它可以让水管转弯。”这反应出朗朗平时对事物的观察比较仔细，对管道有较多的体验与认知，能调动已有的生活经验解决新的问题。
3.教师支持
第一，时空开放，唤醒幼儿主动学习的热情。时间、空间、材料的开放度越高，限制越少，孩子们想象、创造的空间就越大。实践中我们发现，孩子们更喜欢雨天，喜欢雨天搭建爱丽丝房子、雨天探索荔枝花落满地的秘密、雨天给植物搭架子、雨中带小蜗牛散步，乐此不疲。只要不是大雨和雷雨天气，我们的课程依旧进行，草坪、沙池、操场、农耕天地……所有的空间都向孩子开放，都有孩子活动的身影。孩子们发现沙池的变化是最大的，沙子加入水元素后发生了改变，变得更松软更容易塑形，这些奥秘一一由孩子开启，点燃了孩子探究的热情。
第二，经验支持，启明幼儿主动学习的方向。在搭建水上滑道的过程中，虽然动手的是孩子，但老师扮演着挑战孩子思考的角色。教师以专业的敏感度，观察出朗朗准备用铲走滑道和水池中间沙子的方法打通滑道和水池，分析到朗朗把“中间的沙子”看成是“阻碍物”，只要挖走沙子就可以顺利流水了。教师专注地倾听，获取了一个“小伙伴想保留沙子作为进入水上乐园的桥”的关键信息，因势利導地启发朗朗：“怎样搭桥才能桥上通车，桥下通船呢？你在生活中见过这样的桥吗？”这个问题既有挑战性，又符合孩子的最近发展区，引发了朗朗递进性的新一轮探索。
二、幼儿搭建水上餐厅案例分析
1.情景再现
教师从以乐乐为组长的小组讨论中得知他们准备建构水上餐厅，让参加完水上滑道的小伙伴可以吃上美味的自助餐。他们迫不及待地将想法付诸实践，马上跑去草坪和大堂取来木砖、红砖、簸箕和饼盒。
搭建第一层的时候，乐乐选择把大簸箕平放在大坑上，作为水上餐厅的底座。在大簸箕中心位置放了四个垒高的饼盒，然后又把一个大簸箕平放在饼盒上，搭建到第二层的时候饼盒就全部用完了，他嘀咕着：“哦，柱子用完了”。然后迅速到旁边的玩具篮里拿了几根PVC水管，把PVC水管竖立在地上比较高度，选出了4根一样高的PVC水管搭建餐厅的柱子，尝试后发现餐厅很快倒塌下来了（如图4）。 第二次搭建水上餐厅，乐乐保留了第一层餐厅，把两个饼盒垒高做成第一层餐厅和第二层餐厅之间的支柱，一个饼盒做成第二和第三层餐厅之间的支柱，接着认真地观察、校对大簸箕的中心位置，小心翼翼把大簸箕的中心点与饼盒吻合，搭建了一个三层高的水上餐厅（如图5），满意地笑了。我欣赏地询问他：“要不要跟老师说说你建的水上餐厅？”乐乐兴致勃勃地介绍起来：“最下面的是地下停车场，有三百个车位，大家停了车就上去1楼、2楼和3楼吃自助餐。”从乐乐的话语中我了解到3楼是楼顶，指着第二层餐厅问：“客人坐在第一层餐厅吃饭和坐在第二层吃饭有什么不一样呀？”乐乐回答说：“都一样呀，大家的食物都很丰富”。“如果你是客人，你觉得哪一层楼的光线和高度更舒服呢？”他蹲下来观察，然后指着第一层说：“这里的柱子高，光线明亮多了，而且地方也大多了”。
乐乐开始第三次搭建水上餐厅。他盖了又拆，拆了又盖，经过了三次搭建后，决定把两个饼盒垒高做成第一层餐厅和第二层餐厅之间的柱子，剩下的两个饼盒做成第二、三层之间的柱子。他趴下来观察了柱子的高度，又绕着餐厅走了一圈后把小簸箕放上去，用完了所有的簸箕和饼盒，完成了餐厅的搭建（如图6）。他说：“老师你看看我的水上餐厅，一共有四层，光线都很好的。”我仔细地看，还用手摸了一下，检验牢固度，肯定地说：“我也觉得这个水上餐厅非常坚固，而且空间宽敞、阳光明媚，客人们一定很喜欢在这里吃饭。”乐乐高兴地说：“我可以把它变得更舒服。”我好奇地继续听着，“我想跟朗朗商量，把他们的水上滑道和我们的水上餐厅连接起来。”
小伙伴们觉得乐乐的主意很有趣，迅速从操场搬来了一块旧床板，一端架在滑道上方的桥上，一端放到水上餐厅的地下停车场入口，连接后变成了一座长长的高架桥。孩子们拿着玩具车从滑道上方的桥面一直开到餐厅的地下停车场，来来回回地开，反反复复地玩，玩的过程中发现桥面有点窄，又搬来了一块旧床板加宽了高架桥……
在回活动室的路上，孩子们还在雀跃地讨论，我也加入其中。“坐船从水上滑道下来的时候，滑道两边会出现什么呢？”“哪里是水上滑道的源头呢？”我继续把问题抛给孩子，进一步从经验出发和孩子一起延展活动。师幼始终在相互启发和激励的进程中共同学习、思考和成长。
图4第一次搭建水上餐厅
图5第二次搭建水上餐厅
图6第三次搭建水上餐厅
2.行为解读
第一次搭建水上餐厅时，乐乐把面积最大的簸箕放在下方作为水上餐厅的底座，让其稳固性更高，把饼盒堆叠变高做柱子，避免楼层倒塌。遇到饼盒全部用完的时候，乐乐找来PVC水管做柱子，能转换角度思考，尝试解决问题，有直面困难的勇气。
第二次搭建水上餐厅时，乐乐放弃了PVC水管，分别用两个饼盒和一个饼盒做成不同楼层的柱子，通过调整支撑物的方法解决餐厅容易倒下的问题。乐乐可以自己发现第一次搭建存在的问题及需要改善的地方，运用自然测量的方法，对比两个饼盒和一个饼盒之间的高度，通过不断调整建构的方法来达成自己的想法。
乐乐专注地投入到第三次水上餐厅搭建中，还提出了非常有延展性的想法，把水上滑道和水上餐厅连接起来成为一个整体、一个展现孩子智慧的水上乐园。乐乐的建议不仅连接了水上乐园，也激发了孩子们的探究热情，搭建高架桥过程中的商量、讨论、互帮互助让游戏更加灵动、生动起来。
3.教师支持
第一，源于兴趣需要，引发持续探究。基于孩子兴趣需要的游戏更能引发孩子探索的主动性、积极性和坚持性。老师发现，搭建水上餐厅是乐乐当下的需求，老师与孩子的互动围绕着“客人坐在第一层餐厅吃饭和坐在第二层吃饭有什么不一样呀？”“如果你是客人，你觉得哪一层楼的光线、高度更舒服呢？”一系列互相关联、环环相扣、层层递进的问题情境，引领孩子带着“让客人感受更舒服的餐厅”进行第三次的操作尝试、思考分析。孩子在不断修改的过程中，渐渐提高了自己思辨问题与解决问题的能力，获得了自信心。
第二，建立呼应关系，支持深度学习。在建构的过程中，老师对儿童的发展负有责任，是孩子的引导者和支持者，即知识不是任由儿童自行去建构的，而是通过建立师幼间的呼应关系来共同建构知识的。当孩子们发现砖块不够用时，向老师提出买砖的要求，我回答孩子：“以后可以添一些砖块，但是今天你們要先想办法解决问题。”老师没有充当“供应商”的角色，无上限地提供材料，而是给孩子创造环境和机会，让孩子通过猜想、动手操作去解决问题，这才有了孩子后面的材料替代行为。
总之，幼儿游戏的开展离不开教师的指导，因此在沙水游戏过程中，教师要观察幼儿的行为表现，把握有效的指导时机，根据幼儿的兴趣需求提供适宜、适度的支持，让幼儿基于兴趣、主动探究，以增强幼儿学习的自主性，让幼儿在沙水游戏中体验成功的喜悦，获得主动、专注、坚持的学习品质。
参考文献：
[1]李季湄，冯晓霞.3-6岁儿童学习与发展指南[M].人民教育出版社，2013.
[2]曾琴.幼儿园自主游戏的思考与实践[M].江苏凤凰儿童出版社，2015.
【关键词】幼儿园；户外沙水游戏；水上乐园
户外沙水游戏是由幼儿主动发起、在户外场地进行的，幼儿通过操作玩沙工具或游戏材料进行建构和构想，在与材料和同伴的相互作用中，创造性地反映自己对周围事物印象的活动。在沙水游戏过程中，教师需要敏锐地察觉幼儿的兴趣、需要和有价值的问题，引发幼儿的持续探索，让幼儿更为自由、自主、愉悦地进行游戏，促进幼儿的学习和发展。现笔者以所任教班级中的幼儿挖水渠、搭建建筑物的游戏为例追踪性研究分析户外沙水游戏的指导策略。
一、幼儿挖建水上滑道案例分析
1.情景再现
春雨连绵不断，晚上的暴风雨把沙池砸出了一个个大大小小的坑，沙池中央还出现了一个大水池。孩子们兴奋地跳进大水池，水没过膝盖，他们很快发现加入大量雨水的沙子跟平时很不一样，“沙子很软很软，我的脚陷进去了”“平时沙子是硬的，没有现在好玩”“感谢老天爷下了一场雨”。雨天、湿沙会引发孩子们怎样的学习呢？我非常期待即将看到的一切。
只见孩子们不约而同地奔向放大铲子的地方，拿起铲子挖起通道，把大水池和一个个水坑连接起来，变成了长长的水渠。朗朗指着水渠说：“哇，这是水上乐园的滑道，又长又刺激”。很多孩子纷纷表示自己也玩过，同意一起做水上乐园。朗朗提议每组搭一种好玩的游乐设施，这样就不会重复，大家一致赞成。朗朗用铲子把水上滑道挖得更宽更深，拿了两条PVC水管，用弯头连接成“L”形管道（如图1）。他先把管道一端埋在沙子里，在上方堆了厚厚的沙子，用脚使劲地踩，让水管更牢固。接着，在管道另一端接了长长的水管，往里面放水，滑道里的水又哗哗地流了起来。
这时，朗朗发现小伙伴又在水上滑道的前方挖了一个水池，准备用铲子把中间的沙子铲走，打通滑道和水池。我说：“刚才小伙伴说上面是进入水上乐园的桥，如果你把沙子全部铲走了，车子就没有办法进来了。”朗朗困惑地说：“我觉得连接后滑道变得更长更好玩，小朋友可以坐着小船滑下来呢！”我追问道：“怎样搭桥才能桥上通车，桥下通船呢？你在生活中见过这样的桥吗？”
有了这样更具有挑战性的问题，朗朗的探索与尝试变得更有热情。只见他蹲下身，仔细地观察滑道和水池的距离，伸手挖最下面的沙子，挖了一会儿又用铲柄往里面戳，轮番用手挖、铲柄戳的方式挖洞，渐渐地出现了一个桥洞（如图2）。他很兴奋地告诉我；“老师，我挖了一个可以通船的桥洞啦！”我立刻竖起了大拇指说：“这座桥上面可以行车，下面可以通船，你的想法真了不起。”得到认可的朗朗带领其他小伙伴继续用挖桥洞的方法连接其它滑道，使水上乐园增加了三条多向车道（如图3）。
图1设计“L”形管道
图2 探索让船通过的方法
图3 带领小伙伴挖桥洞
2.行为解读
大班的孩子有了更多自己的想法，乐于尝试和挑战新奇的事物，特别享受雨天游戏的乐趣。在建构水上乐园前，朗朗提议“每组搭一种设施，这样就不会重复。”表现出他思维活跃，做事具有一定的计划性，知道通过主动分享的方式让同伴一起实现自己的想法。同时他喜欢在游戏中担任“小领袖”，喜欢在游戏中发挥“出谋划策”的作用。在独立设计“L”形管道解决滑道水量不充足问题的过程中，朗朗运用了已有的生活经验。他在游戏后的分享中说道：“幼儿园厕所的水龙头也是“L”形的，并且用了弯头进行连接，我摸了摸弯头，发现了它可以让水管转弯。”这反应出朗朗平时对事物的观察比较仔细，对管道有较多的体验与认知，能调动已有的生活经验解决新的问题。
3.教师支持
第一，时空开放，唤醒幼儿主动学习的热情。时间、空间、材料的开放度越高，限制越少，孩子们想象、创造的空间就越大。实践中我们发现，孩子们更喜欢雨天，喜欢雨天搭建爱丽丝房子、雨天探索荔枝花落满地的秘密、雨天给植物搭架子、雨中带小蜗牛散步，乐此不疲。只要不是大雨和雷雨天气，我们的课程依旧进行，草坪、沙池、操场、农耕天地……所有的空间都向孩子开放，都有孩子活动的身影。孩子们发现沙池的变化是最大的，沙子加入水元素后发生了改变，变得更松软更容易塑形，这些奥秘一一由孩子开启，点燃了孩子探究的热情。
第二，经验支持，启明幼儿主动学习的方向。在搭建水上滑道的过程中，虽然动手的是孩子，但老师扮演着挑战孩子思考的角色。教师以专业的敏感度，观察出朗朗准备用铲走滑道和水池中间沙子的方法打通滑道和水池，分析到朗朗把“中间的沙子”看成是“阻碍物”，只要挖走沙子就可以顺利流水了。教师专注地倾听，获取了一个“小伙伴想保留沙子作为进入水上乐园的桥”的关键信息，因势利導地启发朗朗：“怎样搭桥才能桥上通车，桥下通船呢？你在生活中见过这样的桥吗？”这个问题既有挑战性，又符合孩子的最近发展区，引发了朗朗递进性的新一轮探索。
二、幼儿搭建水上餐厅案例分析
1.情景再现
教师从以乐乐为组长的小组讨论中得知他们准备建构水上餐厅，让参加完水上滑道的小伙伴可以吃上美味的自助餐。他们迫不及待地将想法付诸实践，马上跑去草坪和大堂取来木砖、红砖、簸箕和饼盒。
搭建第一层的时候，乐乐选择把大簸箕平放在大坑上，作为水上餐厅的底座。在大簸箕中心位置放了四个垒高的饼盒，然后又把一个大簸箕平放在饼盒上，搭建到第二层的时候饼盒就全部用完了，他嘀咕着：“哦，柱子用完了”。然后迅速到旁边的玩具篮里拿了几根PVC水管，把PVC水管竖立在地上比较高度，选出了4根一样高的PVC水管搭建餐厅的柱子，尝试后发现餐厅很快倒塌下来了（如图4）。 第二次搭建水上餐厅，乐乐保留了第一层餐厅，把两个饼盒垒高做成第一层餐厅和第二层餐厅之间的支柱，一个饼盒做成第二和第三层餐厅之间的支柱，接着认真地观察、校对大簸箕的中心位置，小心翼翼把大簸箕的中心点与饼盒吻合，搭建了一个三层高的水上餐厅（如图5），满意地笑了。我欣赏地询问他：“要不要跟老师说说你建的水上餐厅？”乐乐兴致勃勃地介绍起来：“最下面的是地下停车场，有三百个车位，大家停了车就上去1楼、2楼和3楼吃自助餐。”从乐乐的话语中我了解到3楼是楼顶，指着第二层餐厅问：“客人坐在第一层餐厅吃饭和坐在第二层吃饭有什么不一样呀？”乐乐回答说：“都一样呀，大家的食物都很丰富”。“如果你是客人，你觉得哪一层楼的光线和高度更舒服呢？”他蹲下来观察，然后指着第一层说：“这里的柱子高，光线明亮多了，而且地方也大多了”。
乐乐开始第三次搭建水上餐厅。他盖了又拆，拆了又盖，经过了三次搭建后，决定把两个饼盒垒高做成第一层餐厅和第二层餐厅之间的柱子，剩下的两个饼盒做成第二、三层之间的柱子。他趴下来观察了柱子的高度，又绕着餐厅走了一圈后把小簸箕放上去，用完了所有的簸箕和饼盒，完成了餐厅的搭建（如图6）。他说：“老师你看看我的水上餐厅，一共有四层，光线都很好的。”我仔细地看，还用手摸了一下，检验牢固度，肯定地说：“我也觉得这个水上餐厅非常坚固，而且空间宽敞、阳光明媚，客人们一定很喜欢在这里吃饭。”乐乐高兴地说：“我可以把它变得更舒服。”我好奇地继续听着，“我想跟朗朗商量，把他们的水上滑道和我们的水上餐厅连接起来。”
小伙伴们觉得乐乐的主意很有趣，迅速从操场搬来了一块旧床板，一端架在滑道上方的桥上，一端放到水上餐厅的地下停车场入口，连接后变成了一座长长的高架桥。孩子们拿着玩具车从滑道上方的桥面一直开到餐厅的地下停车场，来来回回地开，反反复复地玩，玩的过程中发现桥面有点窄，又搬来了一块旧床板加宽了高架桥……
在回活动室的路上，孩子们还在雀跃地讨论，我也加入其中。“坐船从水上滑道下来的时候，滑道两边会出现什么呢？”“哪里是水上滑道的源头呢？”我继续把问题抛给孩子，进一步从经验出发和孩子一起延展活动。师幼始终在相互启发和激励的进程中共同学习、思考和成长。
图4第一次搭建水上餐厅
图5第二次搭建水上餐厅
图6第三次搭建水上餐厅
2.行为解读
第一次搭建水上餐厅时，乐乐把面积最大的簸箕放在下方作为水上餐厅的底座，让其稳固性更高，把饼盒堆叠变高做柱子，避免楼层倒塌。遇到饼盒全部用完的时候，乐乐找来PVC水管做柱子，能转换角度思考，尝试解决问题，有直面困难的勇气。
第二次搭建水上餐厅时，乐乐放弃了PVC水管，分别用两个饼盒和一个饼盒做成不同楼层的柱子，通过调整支撑物的方法解决餐厅容易倒下的问题。乐乐可以自己发现第一次搭建存在的问题及需要改善的地方，运用自然测量的方法，对比两个饼盒和一个饼盒之间的高度，通过不断调整建构的方法来达成自己的想法。
乐乐专注地投入到第三次水上餐厅搭建中，还提出了非常有延展性的想法，把水上滑道和水上餐厅连接起来成为一个整体、一个展现孩子智慧的水上乐园。乐乐的建议不仅连接了水上乐园，也激发了孩子们的探究热情，搭建高架桥过程中的商量、讨论、互帮互助让游戏更加灵动、生动起来。
3.教师支持
第一，源于兴趣需要，引发持续探究。基于孩子兴趣需要的游戏更能引发孩子探索的主动性、积极性和坚持性。老师发现，搭建水上餐厅是乐乐当下的需求，老师与孩子的互动围绕着“客人坐在第一层餐厅吃饭和坐在第二层吃饭有什么不一样呀？”“如果你是客人，你觉得哪一层楼的光线、高度更舒服呢？”一系列互相关联、环环相扣、层层递进的问题情境，引领孩子带着“让客人感受更舒服的餐厅”进行第三次的操作尝试、思考分析。孩子在不断修改的过程中，渐渐提高了自己思辨问题与解决问题的能力，获得了自信心。
第二，建立呼应关系，支持深度学习。在建构的过程中，老师对儿童的发展负有责任，是孩子的引导者和支持者，即知识不是任由儿童自行去建构的，而是通过建立师幼间的呼应关系来共同建构知识的。当孩子们发现砖块不够用时，向老师提出买砖的要求，我回答孩子：“以后可以添一些砖块，但是今天你們要先想办法解决问题。”老师没有充当“供应商”的角色，无上限地提供材料，而是给孩子创造环境和机会，让孩子通过猜想、动手操作去解决问题，这才有了孩子后面的材料替代行为。
总之，幼儿游戏的开展离不开教师的指导，因此在沙水游戏过程中，教师要观察幼儿的行为表现，把握有效的指导时机，根据幼儿的兴趣需求提供适宜、适度的支持，让幼儿基于兴趣、主动探究，以增强幼儿学习的自主性，让幼儿在沙水游戏中体验成功的喜悦，获得主动、专注、坚持的学习品质。
参考文献：
[1]李季湄，冯晓霞.3-6岁儿童学习与发展指南[M].人民教育出版社，2013.
[2]曾琴.幼儿园自主游戏的思考与实践[M].江苏凤凰儿童出版社，2015.