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松塔桂鱼和果仁鸡丁
松塔桂鱼和果仁鸡丁
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:HoshinoYuki
【摘 要】
:
<正> 在1994年5月沈阳举行的首届全国清真烹饪技术竞赛中,我经过反复考虑,选择了既能代表我店风味,又能发挥我的特长;既造型美观,又味道鲜明的两道菜,这就是松塔桂鱼和果仁鸡
【作 者】
:
白东升
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
1995年8期
【关键词】
:
清真菜肴
松塔桂鱼
果仁鸡丁
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<正> 在1994年5月沈阳举行的首届全国清真烹饪技术竞赛中,我经过反复考虑,选择了既能代表我店风味,又能发挥我的特长;既造型美观,又味道鲜明的两道菜,这就是松塔桂鱼和果仁鸡丁.下面就把这两道菜介绍给大家.
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