【摘 要】
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麦香板鸭把板鸭肉切成丁,麦仁上笼蒸熟,均待用。净锅放油,先下板鸭肉丁炒香,再倒入麦仁并调入少许的美极鲜、十三香和生抽继续炒,最后撒青红椒粒翻炒匀并起锅盛在小盏内,装盘
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麦香板鸭把板鸭肉切成丁,麦仁上笼蒸熟,均待用。净锅放油,先下板鸭肉丁炒香,再倒入麦仁并调入少许的美极鲜、十三香和生抽继续炒,最后撒青红椒粒翻炒匀并起锅盛在小盏内,装盘便上桌。
Macadamia duck board duck cut into small, steamed wheat kernel, are stand-by. Put the oil in the net pan, stir fry the duck under the plate first, pour in the wheat kernels and pour in a little of the fresh vegetables. Stir fry and soy sauce continue to fry. Small light, the plate will be loading table.
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