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【摘 要】当今，旅游行业蓬勃发展，从业人员素质直接影响行业形象。进入行业门槛越来越低，鱼龙混杂，低俗卑劣，唯利是图，令人担忧。学校作为培养导游队伍的主要基地，旅游专业必须高度重视学生旅游职业道德和文化艺术素养的教育。要创新教育教学模式，切实改革教学方法，特别要在教学实践环节，采取有效举措，促进学生良好职业道德和文化艺术素养的提升。
【关键词】导游职业道德 导游文化艺术素养 旅游专业教学实践
旅游成为社会时尚，旅游成为人们的一种生活方式，同时, 旅游也成为众多企业文化内涵的一部分，人们渴望旅游。但是通过问卷调查和谈话了解，大多数游客不甚明白旅游美在何处，乐在哪里，到底看的个啥。导游的作用似乎就是购物推销加景点，游客似乎觉得导游导的是一个个陷阱一个个坑，使众多的旅游者对导游人员的文化艺术素养与职业道德水平产生了怀疑。旅游成了一种戒备，何谈旅游的乐趣呢？作为培养导游队伍的主要基地，我们应该批量生产出优秀的导游人员，更好的为人民大众服务。那么，我们应该怎样提升导游人员的文化艺术素养，如何培养导游人员的良好的职业道德习惯呢？这是我们应该探讨的教育教学的主要目标。
專家曾要求优秀导游应具备五字经，那就是：敬、信、达、雅、趣。概括起来就是要求导游人员必须具备良好的职业道德和良好的文化艺术素养。
一、导游人员必须具备良好的职业道德
全心全意为旅游者服务是旅游职业道德的核心内容。敬，就是敬业，敬能生勤，而勤是做好一个工作的根本。做好每行工作都要有敬业精神，这是最基本的。
信，信者诚信，是指导游对游客以诚相待。同时，解说词要做到真实准确，绝不信口开河。
导游服务的对象是每一个不同个性的人,对导游人员职业道德的要求更高。面对游客来自不同的地区、不同的阶层、不同的职业，有着不同的生活习俗和个人经历，导游只有爱岗敬业、热情待客，不断提高服务质量。导游人员的成长，无论是文化知识和技能技巧的提高，还是身体素质和心理素质的培养锻炼，都离不开坚定的信仰和信念。旅游作为服务性行业,要为旅游者提供满足其需要的服务。旅行社提供的旅游产品就是为了满足旅游者精神上的享受需求，因此导游人员只有具有良好的职业道德，掌握必要的服务常识和服务技能，才能圆满完成这项非物性的工作。
二、导游人员必须具备良好的文化艺术素养
《导游人员管理条例》规定，导游人员是指取得导游证、接受旅行社委派、为旅游者提供向导、讲解及相关服务的人员。国家为保证导游准从业人员的基本素质，对参加导游资格考试的人员作出了国籍、学历、健康、能力等四个限制条件，除了国籍条件外，其余都是对导游从业人员素质方面的要求。作为一名导游，必须具有适应导游需要的基本知识和语言表达能力。导游语言，不仅要做到语言流畅、鲜明生动、活泼风趣、合乎礼仪；更要能以优美动听的导游词表述， 吸引旅游者的注意力，形成轻松愉快、活泼有趣的氛围，给人以美的享受，消除疲劳，增添旅游情趣。
达，是指简明扼要，这是指解说词要简明、短炼。可以“设问提示”或是“以黑计白”以提纲式、轮廓式、线条式的解说词给游客留下充分的自由想象空间。“简笔素描”是国画的一种技法，寥寥数笔，形神兼俱，导游词也要善于描摹景点之“神”，画龙点睛。
雅，则是形象文雅，言语优雅，格调高雅，这是对导游自身修养的要求了。形象以悦目，言语以悦耳，格调以悦情。
趣，是从情趣，是综合的要求，是最难的。让游客在欣赏美景的同时得到美的愉悦和心情的享受。比如解说词中穿插些生动有趣的有关景点的传说故事，不但丰富了景点的文化内涵，而且增加了解说词的趣味性，吸引了游客。
三、如何提升导游职业道德和文化艺术素养
职业道德和文化艺术素养凭借考试而死记硬背，纸上谈兵，这种教育教学模式无法提升旅游行业人员的整体素质。作为优秀导游批发商，应该寓旅游职业品德教育于导游基础知识教育、导游技能训练教育之中。那么，如何提升导游职业道德和文化艺术素养呢？
(一)强化导游技能训练中职业道德的习惯养成
1、利用现代化教学手段， 理论紧密结合实际。
课堂实践主要利用角色扮演、模拟导游、案例分析、播放短片等方式，激发学生的情感，调动学生的参与性和积极性，使学生感同身受，通过自身的体验和分析获得对职业道德的理解认同。
2、重视校园文化活动体系，孕育良好文化环境氛围。
学校是一个小社会，校风、学风对学生思想道德的影响潜移默化。配合团委学生会开展的一系列校园文化活动，倡导建立建设理论与实践并重、思想与娱乐兼有的综合活动内容体系。
3、积极开展课外实践，增强各种服务意识。
通过调查研究、参观考察、志愿服务等方式， 一方面使学生运用所学知识分析现实问题,，另一方面培养学生的敬业精神和职业精神，增强学生的责任意识、服务意识、奉献意识，提高学生的综合能力。
4、改革课程考核形式，激发学生创新思维。
素养和道德功在平时。对于两者的考核，考试形式应以开卷为主, 着重考试内容的科学性。把书面考试、校内实践、校外实践及遵纪守法等成绩结合起来，发扬理论联系实际的作风，与增强学生责任意识和树立远大理想相结合，挖掘学生潜能，激发学生的创新思维。
(二)融入社会课堂终身学习不松懈
1、树立明确的学习目标，持之以恒。导游人员没有广博的知识就难以满足不同层次游客的需求，只有不断充实自己，终身学习，才能适应未来旅游业发展的需要。通过网络，写自己的游记博文，带团体会，经验总结，日积月累，也将是自己的一笔精神财富。
2、坚守良好职业道德底线，以人为本。学校应将旅游职业道德课程的实践教学贯穿到学生在校学习、在旅行社实习直至毕业的各个阶段。应组建一支由班主任、专业指导教师、职业指导老师等为核心的教学团队，去及时把握学生的职业道德养成情况，关注学生思想动态演变，经常性进行心理疏导，有的放矢地改进教育教学工作，更好地向旅游业输送优秀的导游人员。
(三)注重文化艺术素养的线路导游示范
文化艺术素养必须融入具体的旅游线路讲解中，通过教师的示范，学生的反复训练才能得以提升。通过这条旅游线路，把相关的文化艺术串联起来进行完整展现。譬如在讲江苏导游的过程中，可从以下线路来串联讲解，综合运用：
苏州古典园林文化艺术一日游——吴文化、文人画家、园林艺术、昆曲、评弹、苏绣、茶文化（洞庭碧螺春、茉莉花茶）
无锡灵山佛教文化艺术一日游——佛教文化渊源追溯
无锡太湖影视文化艺术一日游——三国
文化、水浒文化、陶文化
茅山道教文化艺术一日游——易经文化、道家学说
在教师的示范指导下，将全班同学分成几组，反复模拟操练，并触类旁通、举一反三。如徐州的汉文化，南京的陵墓文化，扬州的饮食文化等等，课本上只是基础知识的简单罗列，只有按专题细分，联系游客需求，才能适应旅游行业的蓬勃发展。
因此，作为培养导游人员的旅游管理专业，必须加强对导游人员的职业道德和文化艺术素养的教育教学，做好优秀导游批发商，为我国的旅游行业大量输送优秀的高品质高素质导游人才。
参考文献
[1] 《中国旅游文化》第三版.潘宝明/编著.中国旅游出版社.
[2] 《江苏旅游文化》潘宝明.朱安平 主编.中国轻工业出版社.
[3] 《旅游职业道德》陈吉瑞.陈刚平王奉德著.旅游教育出版社.
[4] 《旅行社经营管理》.范沂蒙.
【关键词】导游职业道德 导游文化艺术素养 旅游专业教学实践
旅游成为社会时尚，旅游成为人们的一种生活方式，同时, 旅游也成为众多企业文化内涵的一部分，人们渴望旅游。但是通过问卷调查和谈话了解，大多数游客不甚明白旅游美在何处，乐在哪里，到底看的个啥。导游的作用似乎就是购物推销加景点，游客似乎觉得导游导的是一个个陷阱一个个坑，使众多的旅游者对导游人员的文化艺术素养与职业道德水平产生了怀疑。旅游成了一种戒备，何谈旅游的乐趣呢？作为培养导游队伍的主要基地，我们应该批量生产出优秀的导游人员，更好的为人民大众服务。那么，我们应该怎样提升导游人员的文化艺术素养，如何培养导游人员的良好的职业道德习惯呢？这是我们应该探讨的教育教学的主要目标。
專家曾要求优秀导游应具备五字经，那就是：敬、信、达、雅、趣。概括起来就是要求导游人员必须具备良好的职业道德和良好的文化艺术素养。
一、导游人员必须具备良好的职业道德
全心全意为旅游者服务是旅游职业道德的核心内容。敬，就是敬业，敬能生勤，而勤是做好一个工作的根本。做好每行工作都要有敬业精神，这是最基本的。
信，信者诚信，是指导游对游客以诚相待。同时，解说词要做到真实准确，绝不信口开河。
导游服务的对象是每一个不同个性的人,对导游人员职业道德的要求更高。面对游客来自不同的地区、不同的阶层、不同的职业，有着不同的生活习俗和个人经历，导游只有爱岗敬业、热情待客，不断提高服务质量。导游人员的成长，无论是文化知识和技能技巧的提高，还是身体素质和心理素质的培养锻炼，都离不开坚定的信仰和信念。旅游作为服务性行业,要为旅游者提供满足其需要的服务。旅行社提供的旅游产品就是为了满足旅游者精神上的享受需求，因此导游人员只有具有良好的职业道德，掌握必要的服务常识和服务技能，才能圆满完成这项非物性的工作。
二、导游人员必须具备良好的文化艺术素养
《导游人员管理条例》规定，导游人员是指取得导游证、接受旅行社委派、为旅游者提供向导、讲解及相关服务的人员。国家为保证导游准从业人员的基本素质，对参加导游资格考试的人员作出了国籍、学历、健康、能力等四个限制条件，除了国籍条件外，其余都是对导游从业人员素质方面的要求。作为一名导游，必须具有适应导游需要的基本知识和语言表达能力。导游语言，不仅要做到语言流畅、鲜明生动、活泼风趣、合乎礼仪；更要能以优美动听的导游词表述， 吸引旅游者的注意力，形成轻松愉快、活泼有趣的氛围，给人以美的享受，消除疲劳，增添旅游情趣。
达，是指简明扼要，这是指解说词要简明、短炼。可以“设问提示”或是“以黑计白”以提纲式、轮廓式、线条式的解说词给游客留下充分的自由想象空间。“简笔素描”是国画的一种技法，寥寥数笔，形神兼俱，导游词也要善于描摹景点之“神”，画龙点睛。
雅，则是形象文雅，言语优雅，格调高雅，这是对导游自身修养的要求了。形象以悦目，言语以悦耳，格调以悦情。
趣，是从情趣，是综合的要求，是最难的。让游客在欣赏美景的同时得到美的愉悦和心情的享受。比如解说词中穿插些生动有趣的有关景点的传说故事，不但丰富了景点的文化内涵，而且增加了解说词的趣味性，吸引了游客。
三、如何提升导游职业道德和文化艺术素养
职业道德和文化艺术素养凭借考试而死记硬背，纸上谈兵，这种教育教学模式无法提升旅游行业人员的整体素质。作为优秀导游批发商，应该寓旅游职业品德教育于导游基础知识教育、导游技能训练教育之中。那么，如何提升导游职业道德和文化艺术素养呢？
(一)强化导游技能训练中职业道德的习惯养成
1、利用现代化教学手段， 理论紧密结合实际。
课堂实践主要利用角色扮演、模拟导游、案例分析、播放短片等方式，激发学生的情感，调动学生的参与性和积极性，使学生感同身受，通过自身的体验和分析获得对职业道德的理解认同。
2、重视校园文化活动体系，孕育良好文化环境氛围。
学校是一个小社会，校风、学风对学生思想道德的影响潜移默化。配合团委学生会开展的一系列校园文化活动，倡导建立建设理论与实践并重、思想与娱乐兼有的综合活动内容体系。
3、积极开展课外实践，增强各种服务意识。
通过调查研究、参观考察、志愿服务等方式， 一方面使学生运用所学知识分析现实问题,，另一方面培养学生的敬业精神和职业精神，增强学生的责任意识、服务意识、奉献意识，提高学生的综合能力。
4、改革课程考核形式，激发学生创新思维。
素养和道德功在平时。对于两者的考核，考试形式应以开卷为主, 着重考试内容的科学性。把书面考试、校内实践、校外实践及遵纪守法等成绩结合起来，发扬理论联系实际的作风，与增强学生责任意识和树立远大理想相结合，挖掘学生潜能，激发学生的创新思维。
(二)融入社会课堂终身学习不松懈
1、树立明确的学习目标，持之以恒。导游人员没有广博的知识就难以满足不同层次游客的需求，只有不断充实自己，终身学习，才能适应未来旅游业发展的需要。通过网络，写自己的游记博文，带团体会，经验总结，日积月累，也将是自己的一笔精神财富。
2、坚守良好职业道德底线，以人为本。学校应将旅游职业道德课程的实践教学贯穿到学生在校学习、在旅行社实习直至毕业的各个阶段。应组建一支由班主任、专业指导教师、职业指导老师等为核心的教学团队，去及时把握学生的职业道德养成情况，关注学生思想动态演变，经常性进行心理疏导，有的放矢地改进教育教学工作，更好地向旅游业输送优秀的导游人员。
(三)注重文化艺术素养的线路导游示范
文化艺术素养必须融入具体的旅游线路讲解中，通过教师的示范，学生的反复训练才能得以提升。通过这条旅游线路，把相关的文化艺术串联起来进行完整展现。譬如在讲江苏导游的过程中，可从以下线路来串联讲解，综合运用：
苏州古典园林文化艺术一日游——吴文化、文人画家、园林艺术、昆曲、评弹、苏绣、茶文化（洞庭碧螺春、茉莉花茶）
无锡灵山佛教文化艺术一日游——佛教文化渊源追溯
无锡太湖影视文化艺术一日游——三国
文化、水浒文化、陶文化
茅山道教文化艺术一日游——易经文化、道家学说
在教师的示范指导下，将全班同学分成几组，反复模拟操练，并触类旁通、举一反三。如徐州的汉文化，南京的陵墓文化，扬州的饮食文化等等，课本上只是基础知识的简单罗列，只有按专题细分，联系游客需求，才能适应旅游行业的蓬勃发展。
因此，作为培养导游人员的旅游管理专业，必须加强对导游人员的职业道德和文化艺术素养的教育教学，做好优秀导游批发商，为我国的旅游行业大量输送优秀的高品质高素质导游人才。
参考文献
[1] 《中国旅游文化》第三版.潘宝明/编著.中国旅游出版社.
[2] 《江苏旅游文化》潘宝明.朱安平 主编.中国轻工业出版社.
[3] 《旅游职业道德》陈吉瑞.陈刚平王奉德著.旅游教育出版社.
[4] 《旅行社经营管理》.范沂蒙.