由槐米中提取槲皮素的光谱学表征

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【摘要】

：

从槐树（Sophara Japonica L.）的花蕾（槐米）中提取芦丁,再在酸性条件下由芦丁直接水解得到槲皮素,采用UV,IR,ESI-MSn[质谱（电喷雾电离源）],1H,13C,DEPT（无畸变极化转移增益法）和1H-1HC

【作者】

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林天乐严宝珍胡高飞王梅

【机构】

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北京化工大学理学院

【出处】

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光谱实验室

【发表日期】

：

2006年3期

【关键词】

：

槲皮素二维核磁

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从槐树（Sophara Japonica L.）的花蕾（槐米）中提取芦丁,再在酸性条件下由芦丁直接水解得到槲皮素,采用UV,IR,ESI-MSn[质谱（电喷雾电离源）],1H,13C,DEPT（无畸变极化转移增益法）和1H-1HCOSY（氢-氢化学位移相关谱）,HSQC（异核单量子相关谱）,HMBC（异核多键相关谱）二维核磁技术对槲皮素进行了结构鉴定.

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