【摘 要】
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在常规的质壁分离实验操作中,通常是以紫色的洋葱鳞叶作为实验材料,这是因为它的外表皮细胞较大液泡的细胞液中含有紫色的花青素.在显微镜下观察,无论是处于正常状态还是质壁
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在常规的质壁分离实验操作中,通常是以紫色的洋葱鳞叶作为实验材料,这是因为它的外表皮细胞较大液泡的细胞液中含有紫色的花青素.在显微镜下观察,无论是处于正常状态还是质壁分离状态的细胞,都能看到其呈现紫色的液泡.但在实验操作中,我们发现:(1)每个洋葱鳞茎只有最外2～4层鳞叶外表皮呈现紫色,适合用作实验材料;而利用里面几层鳞叶进行实验的观察效果则很不理想;(2)由于操作技巧还不够熟练,再加上外表皮与叶肉组织结合得较紧密,因此,不少学生在撕取时往往会连同表皮下一层甚至几层叶肉细胞一起撕了下来,结果导致在镜检时看到
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