【摘 要】
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湖南武陵酒是中国十七大名酒之一，是中国酱香型白酒三大代表之一，一度与茅台、郎酒齐名，是湘酒唯一的金牌白酒。武陵酒在秉承传统酱香型白酒的酿造工艺基础上大胆创新，赋予了武陵
【机 构】
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四川理工学院,湖南武陵酒有限公司,泸州老窖股份有限公司
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湖南武陵酒是中国十七大名酒之一，是中国酱香型白酒三大代表之一，一度与茅台、郎酒齐名，是湘酒唯一的金牌白酒。武陵酒在秉承传统酱香型白酒的酿造工艺基础上大胆创新，赋予了武陵酒酱香馥郁、略带焦香、入口绵甜、优雅细腻的特有风格，深受消费者喜爱，具有很大的市场潜力。从中国酱香型白酒的发展前景、武陵酒发展以及其工艺创新等方面对湖南武陵酒进行了简要的剖析。
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