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[会议论文] 作者：刘丹怡,,
来源： 年份：2004
这篇文章以《簪花仕女图》作为研究对象,考察作品所描绘的女性形象。在历史的长河中,仕女画作为一个单独的画种,佳作不断流传至今,画中的女性也不再是一个单纯的描述对象,还...
[期刊论文] 作者：刘丹怡,
来源：理论与创新 年份：2020
【摘 要】二十世纪的六十、七十年代，欧美众多国家都先后爆发了大规模的反文化青年群体性运动，对传统文化的质疑与反叛此起彼伏。而行为艺术逐渐兴起于此时，作为女性艺术家的玛丽娜·阿布拉莫维奇在七十年代进行的大量行为艺术表演开启了她“行为艺术之母”的旅程......
[会议论文] 作者：王锬;顾兴初;刘丹怡;,
来源：第六届全国焊接学术会议 年份：1990
低氢焊条药皮中加入轻质氧化镁、碳酸锌、阿拉伯树胶和偏硼酸锂四种添加物，改变水玻璃粘结剂类型，测定药皮吸潮性变化，并用去离子水浸泡焊条药皮进行离子色谱分析，测定水玻璃中碱......
[期刊论文] 作者：徐志海,孙贺,马丽娜,刘丹怡,,
来源：黑龙江粮食 年份：2014
中国有着灿烂的饮食文化,从古至今,几千年来我国的食品发展经历了巨大的变化。随着人们的生活水平不断提高,食品问题也面临着从"吃饱"转变为"吃好"。当今,人们愈来愈注重食品...
[期刊论文] 作者：蔡文心, 韩建春, 刘丹怡, 刘容旭,,
来源：食品工业科技 年份：2019
以玉米、糯米、大豆、小米为原料制作满族酸茶,应用响应面法优化液化及糖化工艺。以葡萄糖当量(即DE值)为评价指标以酶添加量、反应时间、反应温度、反应pH为影响因素,采用响...
[期刊论文] 作者：王玥,张春艳,刘飞,刘丹怡,于殿宇,,
来源：食品科学 年份：2014
在超临界CO2状态下,采用镍铝作为催化剂对溶剂油进行氢化,以脱苯率为指标,通过单因素试验和响应面分析对氢化条件进行优化,得到最优氢化条件压力10.2 MPa、温度78℃、时间52...
[期刊论文] 作者：张元生, 孙立斌, 关忠, 刘丹怡, 于殿宇,,
来源：黑龙江粮食 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：张晓波,王立新,张佳宁,刘丹怡,于殿宇,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2013
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：王俊国, 张欢, 刘飞, 刘丹怡, 潘明喆, 于殿宇,,
来源：食品科学 年份：2014
以月见草籽为原料,采用酶法预处理后再压榨的方法制取月见草油,先用复合酶(复合多糖酶、植物水解酶、纤维素酶比为4∶1∶1)对月见草籽进行前处理,通过单因素和正交试验确定最...
[期刊论文] 作者：范明成, 谢智鑫, 刘容旭, 刘丹怡, 韩建春,,
来源：食品工业科技 年份：2019
以发芽糙米为原料酿造米酒,对发芽温度、发芽时间、超高压处理压力、超高压处理时间进行单因素实验,考察不同条件下酒中γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)含量,并对米...
[期刊论文] 作者：周川农, 刘飞, 刘丹怡, 张欢, 于殿宇, 程宝晶,,
来源：粮油加工(电子版) 年份：2014
本研究对制备小分子大豆肽的蛋白酶进行筛选,并对酶解条件进行优化。综合考虑酶量对产物的水解度、平均分子量及游离氨基酸的影响,确定酶解的最佳条件为:温度55℃,pH值8.5,底...
[期刊论文] 作者：李志如,韩建春,刘容旭,刘丹怡,梁君锋,
来源：食品科学 年份：2020
由酸菜水分离出的菌株LS1经16S rRNA鉴定为戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)。其细菌素首先通过硫酸铵沉淀取上清液经Sephadex G-10柱色谱脱盐并纯化,然后SP Sepharose Fa...
[期刊论文] 作者：范明成, 谢智鑫, 刘容旭, 刘丹怡, 韩建春,
来源：食品工业科技 年份：2019
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[期刊论文] 作者：于殿宇, 刘丹怡, 葛洪如, 杜华楠, 宋杰媛, 张昭炜,,
来源：东北农业大学学报 年份：2015
采用营养价值较高的冷榨大豆胚芽油为原料,Pd/C作催化剂,在超临界CO2状态下对其进行氢化。通过单因素与响应面优化确定最佳工艺条件:温度80℃,CO2压力为6.0 MPa,H2压力为4.0...
[期刊论文] 作者：罗淑年, 刘丹怡, 孙立斌, 解桂东, 冯丽丽, 于殿宇,,
来源：农业机械 年份：2013
食用油脂安全问题是关系到人民健康的重大问题。本次研究主要从原料、油脂生产、包装及油脂掺假中可能存在的危害油脂安全因素进行分析讨论,提出可信性意见。我们得出:对原料...
[期刊论文] 作者：杨红,谢智鑫,刘丹怡,刘容旭,杨宏博,韩建春,
来源：食品工业科技 年份：2020
猪小肠粘膜经过Tris-HCl缓冲液(pH8.5)充分溶解、正丁醇除脂、冷冻离心、真空冻干等步骤处理后,先后经过Phenyl High Performance疏水层析/DEAE Fast Flow阴离子层析/Sephacr...
[期刊论文] 作者：王琳,高辰哲,刘丹怡,刘琳,李明洋,李海龙,韩建春,
来源：中国酿造 年份：2018
以红豆为原料,应用响应面法优化红豆纳豆的发酵工艺。以纳豆激酶的酶活力、感官评分为评价指标进行单因素试验,并在单因素试验基础上,选取接种量、接种种龄、发酵时间为影响...
[期刊论文] 作者：王子欢,刘丹怡,郑嘉琛,谢宜桐,韩建春,王英男,
来源：食品工业科技 年份：2021
本文研究超高压(High Hydrostatic Pressure,HHP)条件下,不同压力(0.1、100、200、300 MPa)在60℃时,对大豆分离蛋白(Soybean Protein Islates,SPI)与果糖(Fructose,Fru)美拉德反应产物的影响.以接枝度及乳化活性为指标,并分析最佳条件下所得产物以及产物乳状液......
[期刊论文] 作者：张青, 张鲁, 邹德智, 梁宝生, 刘丹怡, 江连洲, 于殿,
来源：食品科学 年份：2017
以一级大豆油为液相、Pt/C催化剂为固相,釜体为圆柱体,釜体高度为180 mm,内径为120 mm,液面高度为130 mm,利用FIUENT软件对大豆油氢化反应釜进行液固两相数值模拟,发现倾斜式...
[期刊论文] 作者：张青, 张鲁, 邹德智, 梁宝生, 刘丹怡, 江连洲, 于殿宇,,
来源：食品科学 年份：2016
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