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[学位论文] 作者：林艺端,,
来源： 年份：2013
为了提高现有速溶红茶粉的颜色、汤色及滋味品质，改进速溶红茶粉在应用上的不足，满足消费者的需求，本试验以速溶绿茶粉、速溶乌龙茶粉为原料，研究速溶茶粉后转化技术（固形物浓度、......
[期刊论文] 作者：林艺端,,
来源：考试周刊 年份：2014
叶澜教授说：“人类的教育活动起源于交流，教育是人类的一种特殊交往活动。”学生是教学活动的主体，只有积极引导学生参与课堂教学活动，通过师生的有效互动，让学生动口、动手、动脑......
[期刊论文] 作者：林艺端,
来源：考试周刊 年份：2014
叶澜教授说：“人类的教育活动起源于交流，教育是人类的一种特殊交往活动。”学生是教学活动的主体，只有积极引导学生参与课堂教学活动，通过师生的有效互动，让学生动口、动手、动脑，才能使学生在愉悦的状态中主动学习、积极思维，实现课堂活动信息的有效交流与传递，在获得......
[期刊论文] 作者：林艺端,林金科,吴亮宇,
来源：贵州茶叶 年份：2020
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[期刊论文] 作者：吴亮宇, 林金科, 赵文净, 孙平, 林艺端, 张明泽, 商,
来源：茶叶 年份：2012
通过改进红茶发酵技术,降低夏暑红茶的苦涩味,提高夏暑茶品质,增加茶叶资源利用率和经济效益。在红茶的发酵过程中加入采摘后的苹果,利用苹果呼吸过程中释放的热量和香气成分...
[期刊论文] 作者：赵文净, 林金科, 吴亮宇, 张明泽, 林艺端, 孙平, 商,
来源：福建茶叶 年份：2012
在速溶茶加工过程的浸提工序阶段,添加木瓜蛋白酶可极显著提高速溶绿茶(梅占)中酯型儿茶素和EGCG的含量,但是添加量不同,对速溶乌龙茶(八仙)中酯型儿茶素和EGCG的含量影响不...
[期刊论文] 作者：林艺端, 林金科, 吴亮宇, 张正龙, 蔡森源, 肖慧, 张,
来源：福建茶叶 年份：2013
本实验研究通氧技术对速溶绿茶粉转化后产品的生化成分和品质的影响。结果表明:当速溶绿茶粉溶度为15%,加热至85℃,持续搅拌且通入空气循环50min(空压机工作排气量控制在0.40...
[期刊论文] 作者：吴亮宇, 林金科, 赵文净, 孙平, 林艺端, 张明泽, 商虎,,
来源：茶叶 年份：2012
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[期刊论文] 作者：张明泽,林金科,吴亮宇,孙平,葛国平,叶林,傅杏花,林艺端,,
来源：福建茶叶 年份：2013
本试验研究无公害外源诱导物ZMZ对茶树新梢咖啡碱及其他生化成分含量的影响。将ZMZ稀释100倍、150倍、200倍分别喷施于茶树上，以喷施清水为对照，连续喷施3次，每次间隔3天，采摘鲜......
[期刊论文] 作者：吴亮宇,林金科,杨志坚,涂良剑,赵文净,商虎,孙平,林艺端,,
来源：茶叶 年份：2013
本实验以初制的绿茶和乌龙茶为原料，研究了在速溶绿茶和乌龙茶加工过程的浸提工序阶段，添加β-环状糊精对速溶茶中酯型儿茶素和EGCG含量的影响，结果表明：添加β-环状糊精可显著提......
[期刊论文] 作者：吴亮宇,林金科,杨志坚,涂良剑,赵文净,商虎,孙平,林艺端,,
来源：茶叶 年份：2004
本实验以初制的绿茶和乌龙茶为原料,研究了在速溶绿茶和乌龙茶加工过程的浸提工序阶段,添加β-环状糊精对速溶茶中酯型儿茶素和EGCG含量的影响,结果表明:添加β-环状糊精可显...
[期刊论文] 作者：张明泽,林金科,吴亮宇,孙平,葛国平,叶林,傅杏花,林艺端,,
来源：福建茶叶 年份：2013
本试验研究无公害外源诱导物ZMZ对茶树新梢咖啡碱及其他生化成分含量的影响.将ZMZ稀释100倍、150倍、200倍分别喷施于茶树上,以喷施清水为对照,连续喷施3次,每次间隔3天,采摘...
[期刊论文] 作者：赵文净,林金科,吴亮宇,孙平,林艺端,张明泽,商虎,葛国平,,
来源：福建林业科技 年份：2012
以乌龙茶(单枞、铁观音)为原料,探讨在速溶茶加工过程中浸提工序阶段,添加L-抗坏血酸对速溶茶中酯型儿茶素和EGCG含量的影响。结果表明:L-抗坏血酸可显著提高速溶乌龙茶(铁观...
[期刊论文] 作者：吴亮宇,林金科,赵文净,孙平,林艺端,张明泽,商虎,葛国平,,
来源：茶叶 年份：2012
通过改进红茶发酵技术，降低夏暑红茶的苦涩味，提高夏暑茶品质，增加茶叶资源利用率和经济效益。在红茶的发酵过程中加入采摘后的苹果，利用苹果呼吸过程中释放的热量和香气成分，使发......
[期刊论文] 作者：赵文净,林金科,吴亮宇,张明泽,林艺端,孙平,商虎,葛国平,,
来源：福建茶叶 年份：2012
在速溶茶加工过程的浸提工序阶段，添加木瓜蛋白酶可极显著提高速溶绿茶（梅占）中酯型儿茶素和EGCG的含量，但是添加量不同，对速溶乌龙茶（八仙）中酯型儿茶素和EGCG的含量影响不同。......
[期刊论文] 作者：林金科,赵文净,吴亮宇,杨志坚,涂良剑,孙平,林艺端,张明泽,
来源：中国农学通报 年份：2013
为解决目前速溶茶中酯型儿茶素和EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）含量较低的问题,分别以不同季节的茶叶和不同品种的乌龙茶为加工原料生产速溶茶产品,采用高效液相色谱法检测分......
[期刊论文] 作者：吴亮宇,林金科,杨志坚,涂良剑,赵文净,商虎,孙平,林艺端,张明,
来源：茶叶 年份：2020
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[期刊论文] 作者：林金科,赵文净,吴亮宇,杨志坚,涂良剑,孙平,林艺端,张明泽,商,
来源：中国农学通报 年份：2020
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[期刊论文] 作者：林金科,赵文净,吴亮宇,杨志坚,涂良剑,孙平,林艺端,张明泽,商虎,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2013
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：赵文净,林金科,吴亮宇,孙平,林艺端,张明泽,商虎,葛国平,肖慧,,
来源：福建林业科技 年份：2012
以乌龙茶(单枞、铁观音)为原料,探讨在速溶茶加工过程中浸提工序阶段,添加L-抗坏血酸对速溶茶中酯型儿茶素和EGCG含量的影响。结果表明:L-抗坏血酸可显著提高速溶乌龙茶(铁观...
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