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进入新时期,对高校教育提出更高要求.当前,所有院校在培养人才时应秉承立德树人理念,将思政教育贯穿于教学全过程,且课程思政正是......
案例教学法是一种将特定案例有机融入课堂教学的教学方法,高职《食品营养学》在实施案例教学过程中,教师要注重教学设计的重要性,......
《食品营养学》是主要讲述食品营养学及卫生学基础知识,从生物科学和基础医学角度揭示营养与有机体之间的一般规律的课程.它常常作......
《食品营养学》作为食品科学与工程专业的基础课程,加强高等教育阶段食品营养学翻转课堂的研究非常重要.《食品营养学》翻转课堂的......
《食品营养学》是我国高等院校食品专业的必修课程，开展好《食品营养学》的双语教学，对提高学生专业英语应用能力、专业知识应用能力......
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为了使学生更好更全面的掌握本学科的知识，要改善教学方法和教学手段，采用计算机辅助教学，加强现代教育技术在教学中的应用研究，开展现......
国家经济稳健发展使得人民生活水平日益提高,大众开始对生活提出新的标准与要求,而身体健康也成为现代生活中人们最关心的问题之一......
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2020年上半年,《食品营养学》课程顺应国情发展开展线上教学,本文对食品科学与工程专业和食品质量与安全专业线上教学情况展开调研......
由邓泽元教授主编的《食品营养学》（第四版）是第一批获批的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材.本书编写团队成员为南昌大学......
进入21世纪以来,人类社会飞速发展,生活水平已经迈进小康,体育健身中身体的能耗需要通过补充相应的营养物质来平衡。食品营养学可......
体育健身中身体的能耗需要通过补充相应的营养物质来加以恢复和平衡,只有将体育健身与营养补充有机结合起来,才能较大限度提高健身......
