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优化了高效阴离子交换色谱串联脉冲安培检测方法,以定量测定啤酒中甘露搪、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖、麦芽五糖、麦芽六糖和麦......
采用高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱(HPLC-Q/Orbitrap MS)建立了寡糖轮廓分析的方法。通过对纯天然蜂蜜和淀粉类糖......
目的:建立阴离子交换色谱分离,并用保留因子计算法定性分析低聚壳寡糖。方法:首先利用高效阴离子交换色谱-积分脉冲安培检测法(HPA......
用化学修饰法和底物保护法研究了大鼠肾脏3种N-乙酰氨基葡萄糖转移酶(GnT)的必需基团,发现氨基和吲哚基为GnT-II、GnT-IV和GnT-V共同的必需基团,其中氨基可能参......
作者研制了一种低聚葡萄糖,主要由麦芽糖至麦芽第七糖组成。25%水溶液的pH为6.5,渗透压275mOsm/kgH_2O,可大量使用而无副作用。食品......