通常情况下,我们根据食物在体内代谢后形成的产物对体液的不同影响将其分为酸性食物与碱性食物.......
我们知道,虽然有些酸味的食物是酸性的,但并不是所有酸味食物都是酸性的。酸味和酸性是两个不同的概念。酸味,指的是食物的味道。......
根据我国传统营养学对食物的酸碱性涵盖性不足及运动实践需要,引入中性食物概念。文章论述了一些重要的中性食物与运动体能的关系,......
【正】 我们选择食物多分为两大类:第一类是热能食品,如粮食、暑类、油和食糖;第二类是保护性食品,富于无机盐、维生素、优质蛋白......
