低温保鲜冰相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

低温保鲜冰相关论文

响应面法优化水产品低温保鲜冰配方的研究

为解决保鲜介质温度波动大以及保冷时间短对水产品鲜度的影响,本文以聚丙烯酸钠、氯化钠、丙二醇为主要成分,对水产品低温保鲜冰的......

期刊

保鲜低温保鲜冰响应面法配方优化

低温保鲜冰对罗非鱼片保鲜效果影响的研究

罗非鱼是世界水产业的重点研究对象,也是主要的淡水养殖鱼类之一,具有丰富的营养价值。目前在我国水产品长途贮运流通环节中,冰鲜......

学位

低温保鲜冰微冻罗非鱼片品质变化蛋白质性质变化

看过本文同时还关注