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采用高科技分离技术和设备,在不通过加水稀释和添加酒精的手段下,成功生产酒度只有6度和酒度高达28度的“富泉香”两大系列低酒度发......
葡萄酒烈酒交易协会(WSTA)与英国市场调查与咨询机构Wine Intelligence最新发布的报告显示,低酒精度葡萄酒即将成为一种时尚,现在至少1......
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国家轻工业局:你局《关于请取消低酒度发酵酒广告限制的函》(国轻行生[1999]153号)收悉。为与我国酿酒行业产品结构调整的方针相适......
【正】 众所周知,中国的白酒是世界上著名六大蒸馏酒之一,其历来标准以65°、60°、50°三大基数为主,酒度高。而近年......
针对国内现在广泛用吸附法生产低度白酒中存在的两大矛盾,从浑浊物质主要是原料带入的三大高级脂肪酸乙酯,浑浊由溶媒、温度、水质......
以黄酒传统酿造工艺为基础,将固定化技术、低温蒸发技术、低温冷冻技术、膜过滤技术等生物技术和现代分离技术融为一体,研制出一套全......