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食品安全问题的频发及经济社会的发展推动了我国绿色农业进入高速发展的阶段,但由于在政府治理层面的缺失及市场环境的恶劣,我国从......
近年来,农夫市集在以北京为代表的我国城市中陆续出现,使本已淡出市民日常生活的流动市集,以全新的模式出现在人们眼前,并成为独特......
<正>台湾于20世纪70年代开始有计划地全面推动农村建设,着力改善农村人居环境,至今已近半个世纪。其中,20世纪70至90年代以改善农......
在传统食物体系中,农民既是生产者也是消费者,采用原始耕种方式的农民处于整个食物体系的核心位置。随着世界范围内第二次工业革命......
在世界各地,农业食品领域的工业化造成了日益严重的环境、经济和社会问题,如环境污染、大量碳排放、食品安全危机、小农边缘化和小......
当前我国经济发展进入新常态,在农业领域的显著特征是消费者对农产品消费需求结构发生变化,个性化、多样化消费渐成主流。另一方面......
举办农夫市集的目的是修复那曾经存在于人与人之间的信任,打开生产与消费之间彼此交流与参与的可能性。上海的农好农夫市集还倡导......
“有机”概念自形成以来,经历了不同阶段的发展变化。在当下的中国,存在以“认证”为基础的“有机”管理和以“人证”为主的“有机......
<正>小品牌的正效应是建立在北京有机农夫市集这个沟通平台之上的。生产者和消费者直接对接的人际链条,脆弱却又牢固北京有机农夫......
<正>不似数年前的门庭清冷,也还未曾像丽江那样消费过度,此时的莫干山,刚刚好值得去温存体味。我们根据莫干山当地人和旅游圈内人......
<正>没有权威机构的认证,没有正式的身份,却并不妨碍消费者对北京有机农夫市集的信赖。与其说市集卖的是有机食品,不如说是传递一......
时下,北京的不少家庭主妇会到"有机农夫市集"上挑选有机蔬菜和食品,这些产品都是各地农场主自己种植和生产的。市集的发起人叫张映......
<正>随着人们对食品安全意识的提高,越来越多不同层次的消费者对农产品的安全、健康、质量保障意识的需求不断增加,农夫市集应运而......
<正>同学和他的儿子最近去参加了一次亲子活动,名字叫'农夫市集'。就是大人和孩子都扮演'农夫'角色,把自己家里自......
由江西省农业厅指导,江西省农业信息中心协办,699文化创意产业园、江西赣农宝电商平台、全省益农信息社共同主办的699·赣农宝......
CSA是Community Supported Agriculturc的缩写，中文译作社区（社群）支持农业,在英文里的这个表达具有社区与农业互助的含义。大多数目......
<正>市集从何而来所谓高档农产品,主要包括有机、绿色、无公害三类产品,也就是指老百姓口中的安全放心食品。催生其与消费者直接对......
八年历程,昔日空心村,今朝忙旅游,天柱福元乡村民宿休闲区(规划原用名"潜山具大王山乡村养牛休闲旅游区").地处5A景区天柱山和尚待......
消费者对食品安全的需要是有机农夫市集出现的动力,而在提供安全、健康的农产品过程中,有机农夫市集承载的不仅是钱货两讫的商品贸......
<正>如果一位母亲从不给孩子买超市里零食,也从不给孩子打针吃药,包括预防针,几乎不到外面餐厅吃饭,你会不会觉得她很另类、大胆甚......
<正>近日,一个以夏日后花园为生活背景,包含"唤觉服饰"纯植物生活方式展、素食餐厅料理、公益跳蚤市场"乐活市集"、北京有机农夫市......
<正>CSA的兴起缘于人们对工业化和城市化带来的食品安全和农业污染问题的反思,其核心在于消费者和生产者直接沟通,二者基于信任的......
<正>北京有机农夫市集由一群关注生态农业和"三农"问题的消费者志愿发起,旨在搭建一个平台,让从事有机农业的农户能够和消费者直接......
在全球化生态农业发展及人们对于食品安全意识增强的背景下,了解台湾地区农夫市集服务系统。通过调研台湾地区农夫市集发展现状并......
“食品安全从大的层面一直解决不了，但是在小众中，可以说已经解决了。”日前，在由中国社会科学院食品安全课题组、中医药国情调研组主......
5月19日,广州中山大道西东方新世界社区的一个小广场上,俨然成了一个小菜市场,在这里,菜心10元/斤,葫芦瓜5元一个,＂绿耕农业＂的生态......
