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福建省标准贡献奖是全国首个由省政府批准设立的标准化方面的专项奖励,2012年全省有28项标准获奖。由郑乃辉、王振康、陈荣冰等人制......
ND-400型气化焚烧炉是.节能环保型的可燃气发生装置,在毛茶生产加工的试探性应用中,体现了操作简便,整洁卫生,节约成本,改善环境等......
期刊
1前言乌龙茶初制加工的现状:茶园分散,茶园面积小,分散的个体加工,加工规模较小,由于分散小规模的加工,加工设施设备和环境卫生条......
定义安顺高山红茶,并对安顺高山小叶品种的红茶初制加工工序提出要求,规范了鲜叶处理、萎凋、揉捻、渥红和干燥(做形)的各个环节操作......
在银杏叶茶初制加工过程中,干燥工艺对银杏叶茶香、味的影响起着至关重要的作用。通过两年对春嫩叶和秋成叶的试验比较,初步筛选出了......
南靖县地处福建省南部,日照充足,雨量充沛,属南亚热带季风性气候,年均温21.5℃,降雨量1800-2000mm,自然生态优美。素有"树海"、"竹......
本文结合安化黑毛茶初制加工现状及发展黑茶机械化生产的必要性,指出黑茶渥堆机的设计重点及难点,以期达到渥堆过程的量化控制,实......
本文提出了高香型工夫红茶鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等初制加工工序的操作方法和技术要求,以规范高香型工夫红茶加工技术,保持......