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ND-400型气化焚烧炉是.节能环保型的可燃气发生装置,在毛茶生产加工的试探性应用中,体现了操作简便,整洁卫生,节约成本,改善环境等......
期刊
1前言乌龙茶初制加工的现状:茶园分散,茶园面积小,分散的个体加工,加工规模较小,由于分散小规模的加工,加工设施设备和环境卫生条......
定义安顺高山红茶,并对安顺高山小叶品种的红茶初制加工工序提出要求,规范了鲜叶处理、萎凋、揉捻、渥红和干燥（做形）的各个环节操作......
南靖县地处福建省南部,日照充足,雨量充沛,属南亚热带季风性气候,年均温21.5℃,降雨量1800-2000mm,自然生态优美。素有"树海"、"竹......
本文结合安化黑毛茶初制加工现状及发展黑茶机械化生产的必要性,指出黑茶渥堆机的设计重点及难点,以期达到渥堆过程的量化控制,实......
福建省乌龙茶产量从2000年的0.16万吨增长到2011年的16.3万吨,增长171.14%,占福建茶叶总产量的56%,红茶增长较快,白茶也稳定增长,......
本文提出了高香型工夫红茶鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等初制加工工序的操作方法和技术要求,以规范高香型工夫红茶加工技术,保持......
