前厅服务与管理相关论文
酒店管理专业前厅服务与管理课程教学模式正在不断地探索改进中。以教学大赛为契机，从重构教学内容、建设数字化资源、多样化教学评......
前厅部是酒店业的枢纽部门,《前厅服务与管理》课程是全面掌握前厅服务规范与前厅部管理业务的核心课程.本课程的总体设计基于席勒......
本文从《前厅服务与管理》课程实训的有效教学方法和策略展开研究,结合酒店管理专业技能竞赛和学生社团发展,以及利用校企合作企业......
为了更好地提高中等职业学校《前厅服务与管理》课程内容的学习效果,文章首先分析了在课程内容课堂教学中使用情景模拟的效果,然后......
前厅服务与管理课程作为旅游管理专业的关键组成部分，如果仍旧采用传统的教学方式，不仅与新课n改的要求存在较大差异，而且严重影响到......
双语教学改革是酒店管理专业顺应行业发展需要的必然趋势,而双语教材的建设在现阶段却显得匮乏,严重影响双语教学改革的发展。前厅......
前厅服务与管理作为高职森林生态旅游专业(高星级酒店管理方向)的一门核心主干课程,教学效果的好坏关系到人才培养的质量,因此,教......
本文的情景导向教学是在教学实践中,根据中职高星级饭店运营与管理专业人才培养目标不断提炼总结出来的一种新型教学模式,是教与学......
前厅服务与管理课程是中职旅游管理专业的必修课程,加强该课程的教学改革,以不断提高该课程的教学质量,是中职旅游管理专业教育的......
《前厅服务与管理》是旅游管理专业学生学习的必修课程,也是高星级酒店运营与管理专业学生学习的核心课程,其具有应用性和实践性强......
[摘 要] 《前厅服务与管理》课程是中等职业学校酒店专业最重要的必修理论课程之一，几乎是后续所有专业课的基础，其重要性不言而喻。......
[摘 要] 信息技术的革新正在悄然改变着课堂教学，学生获取知识的途径和方法也在不断地改变，媒体力量的不断渗透，使课堂教学变得更加丰......
社会的高速发展、经济的迅速进步,推动了很多产业的发展进步,给酒店服务业带来了更多发展机遇的同时,也给酒店工作人员提出了更多......
现代信息技术在不知不觉中已融入大众生活的各个领域,2019年《国家职业教育改革实施方案》中提到:职业学校应改进传统教学方式,混......
【摘 要】《前厅服务与管理》是中职酒店专业的一门核心专业课程，但是目前的教学模式却仍然采用传统教学方法，远不能满足行业对学生......
前厅服务与管理是酒店管理专业的核心课程，为了培养出酒店所需要的具有娴熟技能和综合素质的应用型人才，本门课程适合采用综合教学方......
本文以《前厅服务与管理》课程为主体，分析了以往课程模式的不足，以“教学做一体化”模式打破传统的教学模式，对传统教学模式给予突破......
本文分析了高星级饭店运营与管理专业教学的现状以及存在问题，在对项目教学法进行介绍的基础上，以《前厅服务与管理》课程为例对项目......
《前厅服务与管理》是酒店管理专业的专业必修课之一,课程的实用性与可操作性较强,想要取得良好的教学效果,教学方法的选择尤为重......
《前厅服务与管理》这门课程是高职旅游院校酒店管理专业学生的核心课程,这门课的特点是应用性和实践性.本文针对课程的教学方法改......
[摘 要] 通过在前厅服务与管理课程中应用翻转课堂教学，发现此教学模式优于以往传统教学，根据课程教学模式分析其教学要素，同时从......
本文基于《前厅服务与管理》课程,对情境导向教学法的应用、情境导向教学实例以及情境导向教学过程中应注意的问题进行了分析与研......
一直以来,很多高职院校对于《前厅服务与管理》的开发设计都是片面注重理论知识的灌输,没有真正体现高职教育的实践性和职业性.基......
摘 要 基于前厅工作过程导向，贯穿教学做一体化的教学模式，通过改革课程设计理念、情境化的教学设计、多样化的教学手段及职业化的考......
遵循基于工作过程的课程开发路径,从课程目标与内容、课程标准、学习情境、教学模式以及教学评价等六方面对《前厅服务与管理》进......
《前厅服务与管理》是中职酒店管理专业必修课程之一，实践性较强。作为技师学院教师，怎样培养适合星级酒店的技能人才是非常必要的。......
职业教育旨在培养适合企业发展需求的专业型技术性人才。酒店前厅部各部门岗位对员工的综合实践能力要求较强,要求员工在面对不同......
《前厅服务与管理》是我国高等院校本科酒店管理专业的核心专业课。目前传统的教学方法存在许多与市场需求不适之处，本文从如何加强......
指出了移动互联网课程平台在高职院校的应用,使翻转课堂教学模式变得可行和现实。基于课堂派移动网络课堂平台,选取《前厅服务与管......
信息技术的飞速发展给现代的教育教学带来了新的发展契机，尤其是多媒体技术已经广泛运用于现代教育之中，极大的开阔了学生的视野，丰富......
摘 要：本文以前厅服务与管理课程教学为例，阐述了任务驱动教学法在教学中的具体运用及实施的效果，并提出需要注意的问题。 关键词：......
相对于普通教育，职业教育更注重行业需要，培养学生的职业技能，注重学生专业知识的培养。故在职业教育的教材编写中，更应强调教材的形象......
“互联网+”时代的到来为高职教育发展提供了更为广阔的平台,本文以高职酒店管理专业“前厅服务与管理”课程为例,在对课程特点及......
摘 要： 以学生为中心的“前厅服务与管理”课程教学模式探索与实践改变了传统的教学方法，能更好地激发高职学生学习的主动性、积极性......
文章依托现代学徒制教学思路,在遵循系统性、项目化、工学交替和双导师原则下设计"前厅服务与管理"教学内容并组织展开教学,根据教......
《前厅服务与管理》是我校旅游管理专业的核心专业课，实践操作性极强。基于酒店前厅实际工作过程，实现能力、知识、素质等目标的结合......
“前厅服务与管理”是高职院校酒店管理专业核心课程，培养学生前厅理论知识和技能。本文分析在“一带一路”背景下，广州科技职业技术......
作者通过对高职课程《饭店前厅服务与管理》课程标准的阐述，提出了适合高职高专教育并具有先进教学理念的教学方法，整体设计思路按照......
《前厅服务与管理》是旅游管理专业的主干课程，也是一门实践性、应用性都非常强的课程。在教学中采用情境教学法既能激发学生的学习......
项目教学法已经逐步运用到了中职学校的课堂中，是符合学生实际情况、行之有效的教学方法。酒店专业采用项目教学法，以岗位服务为项目......
经济的飞跃、时代的发展,使得社会对技能型人才提出了全新的要求,这种新要求体现在两点,一是人才质量,二是人才数量。在这样的时代......
本文以《前厅服务与管理》为例,在总结笔者多年对本课程教学经验的基础上,从教学模式、教学内容、教学方法、教学手段、考核方法五......
随着职业教育的大力发展和社会对技术技能型人才的大量需求，职校教育日趋被重视，且地位越来越重要。传统的课程设计和考核方法已不能......
为了提高中职“前厅服务与管理”课程的教学效果,文章首先分析了在该课程教学中运用情景模拟的作用,随后介绍了情景模拟在“前厅服......
长期以来,课程教学均以教室、实训室教学为主,难以培养出适应当代市场需求的优秀技能型人才。文章以前厅服务与管理课程为探索对象......
从酒店前厅服务与管理岗位入手设计技能比赛方案,由此突显酒店岗位工作人员应具备的基础知识和基本技能,使比赛项目更贴近酒店管理......
《前厅服务与管理》是一门专业性与实践性并存的旅游管理专业的重要课程，通过这门课程的开展，可以使学生掌握前厅服务和前厅管理的一......
前厅服务与管理知识与技能是酒店管理专业教学内容的重要组成部分，这一课程设计的科学与否，关系到酒店前厅服务与管理人才培养的质量......
