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卧式和面机相关论文
我国卧式和面机造型的现状分析
<正>和面机在面类食品的加工中,主要用来调制各种性质不同的面团.在搅拌机械中,它属于较重型的机械设备.而卧式和面机主要是指搅拌......
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卧式和面机
对称型
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湿式方便米线的加工工艺
<正> 米线是以大米粉为原料经挤压加工而成的条状制品,在我国南方既作为主食也作为小吃。现已有经热风干燥的方便米线问世,由于其......
期刊
方便米线
卧式和面机
加工工艺
一种新型和面机
<正> 以面粉为基本原料的食品生产中,往往需要采用和面机生产面团。和面机的主要作用是均匀混合面粉与其他配料。目前在挂面、方便......
期刊
卧式和面机
供水系统
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小麦粉亚式面条实验室加工指南
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压片工序
卧式和面机
面团揉
水分含量
面筋质
面条加工
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