名吃相关论文
我们华夏大地幅员辽阔,人口众多,各地名吃丰富多样,各种饮食迥异多彩。远在春秋战国时期,古齐鲁就形成 了中国最早的地方风味菜——......
考察明末世情小说《醒世姻缘传》与其他明清文献中所记录的罕异方物名吃,我们可以看到,晚明最上等的社会与中等富裕程度的城市家庭......
我国的食文化可谓洋洋大观,其由尤以地方小吃最富特色。诸多的著名小吃又多与特定时代的名人有着不解之缘,形成饶有兴趣的文化现象。......