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将各种天然或无毒、营养丰富的小麦粉改良剂,以适当的比例添加到面筋含量适中,筋力较弱的国产小麦粉中.研究了混合后小麦粉的粉质......
将多种天然或无毒,营养丰富的小麦粉改良剂以适当的比例添加剂面筋含量适呈,筋力较弱的国产小麦粉中,研究了混合后小麦粉的粉质,拉伸,糊......
将各种面包改良剂复合,以适当的比例添加到面筋含量适中、筋力较弱的国产小麦粉中,研究混合小麦粉的粉质特性及烘焙特性,并找出改良剂......
将各种面粉强筋剂复合,以适当的比例添加到不同品种的小麦粉中,研究混合小麦粉的粉质特性及烘焙特性,并找出各种面粉强筋剂复合的最佳......
将各种天然或无毒、营养丰富的小麦粉改良剂,以适当的比例添加到面筋含量适中,筋力较弱的国产小麦粉中。研究了混合后小麦粉的粉质、......
将各种面包改良剂复合,以适当的比例添加到面筋含量适中、筋力较弱的国产小麦粉中,研究混合小麦粉的粉质特性及烘焙特性,并找出改良剂......