富硒花生相关论文
为验证朝阳富硒花生品质与其产地的气候条件和当年生育期的气象条件密切相关，通过相关数据采集、实地调查、对比分析等技术手段和方......
花生具有较高的营养价值,富含铁、钙、铜、硒及钾等元素,同时还含有丰富的维生素和氨基酸,经常食用对人体生长发育及心脑血管等有......
通过超声、离心、透析的方法将富硒花生中的有机硒和无机硒分离开，有机态硒以蛋白质和多糖为主要分离对象，采用火焰原子吸收光谱法对......
以不同的富硒花生为原料,探究富硒花生的营养品质和粗蛋白提取物的抗氧化活性。结果表明,花生富硒量的变化没有显著影响其水分、蛋......
期刊
针对富硒花生多以初级产品形式流向市场,深加工产品少的现状,本试验对高附加值的富硒花生分离蛋白制备工艺进行系统研究。以富硒花......
硒提高人体免疫力及其保健功能已经受到国内外众多专家学者的认可,富硒农产品也逐渐受到国民的热烈追捧,富硒功能花生除保证花生传......
本研究以富硒花生为原料,首先建立富硒花生中有机硒定量分析方法,探索硒富集与相关营养成分的关系;对富硒花生蛋白制备工艺进行优......
本文以富硒花生为主要原料,通过超声提取、透析等方法得到富硒花生中硒的主要赋存形态:硒蛋白和硒多糖,采用火焰原子吸收光谱法对......
综述了微量元素硒的生理保健功能,对部分花生品种进行了硒含量分析。结果表明,远杂9102、豫花黑一号和远杂0005硒含量较高,并在富......
脱脂富硒花生干粉（0.3147μg/g）的硒含量是普通花生脱脂干粉的2.5倍以上。富硒花生中蛋白质的提取率为23.39%,碱溶性蛋白是富硒花生......
