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目的:建立掺伪检验方法分析逍遥丸指纹图谱。方法:首先淹没逍遥丸制成粉末待用,试验相关的混合对照品溶液和供试品溶液,通过专属性......
介绍了威勒迈志(villavecchia)法、波多因(Boudouin)法以及硫酸显色法对掺伪芝麻油中芝麻油的测定试验,通过分析比较,得出结论:威......
根据所列举植物油不同品种固有的特征成分的差异,论述采用光谱、色谱、质谱以及电子鼻等分析技术,研究植物油的真实性成分,从而建......
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研究了用分光光度法测定麻油的掺假情况 ,该方法具有操作简单、准确度高等特点 ,可以定量测定芝麻油的纯度。并对 4种掺假芝麻油样......
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综述植物油脂的品质检测,包括色泽、酸值、过氧化值、有毒有害物质残留、溶剂残留、黄曲霉毒素和植物油掺伪的检测方法,并且讨论植......
采用玉米油、棉清油、菜籽油、棕榈油、大豆油、亚麻油为材料,分析其油脂脂肪酸组成;着重研究了玉米油掺入其它油品后脂肪酸组成的变......