有效酸度相关论文
采用会声会影及讯飞配音软件制作了仪器分析法测定几种食品的微课件.以电位分析法测定水果的有效酸度为例,从主题选取与知识点细化......
柑橘是世界第一大水果,中国是世界上许多柑橘种类的原产地,但其创造的经济价值同世界发达国家相比仍然有很大的差距。其重要原因之一......
苹果是人们喜爱的水果之一,随着生活水平的提高,人们在考虑外观品质的同时更想了解苹果的糖度和酸度等内部品质。近红外光谱分析技术......
为了检测水果的酸度.应用波长43.26~985.11nm范围的purespect近红外透射光谱仪,分别对侧躺、正立和任意放置的60个橘子样品进行光谱扫描......
利用 Matlab6 .1分析了苹果有效酸度与漫反射原始光谱吸光度的相关关系 ,得出二者的最大相关系数为 0 .348,最小相关系数为 0 .0 0......
目的:建立水蜜桃糖度和有效酸度的近红外光谱测定方法.方法:利用光纤漫反射近红外光检测技术测量完整水蜜桃的漫反射光谱,然后用糖......
提出了应用近红外漫反射光谱技术并结合光纤传感技术快速检测苹果糖度和有效酸度的新方法.以傅里叶变换光谱仪(12 500~4 000 cm-1)......
<正> 西红柿营养丰富.它既可作为水果生食,又可加工为熟食,是人们喜爱的一种生机食品.据资料报导,西红柿在日本是全年供应的果蔬代......
为了更好的对苹果的有效酸度进行检测,实验应用波长范围为643.26~985.11nm的Purespect近红外透射光谱仪对100个富士苹果的校正集样......
近红外光谱应用于农产品内部品质无损检测的方法引起人们的广泛关注,在分析过程中建立一个稳定可靠的模型用于处理非线性数据集是......
火龙果是一种有益于人类健康的水果。本文利用Field Spec 3便携式地物波谱仪采集350~2500 nm波段的光谱数据,通过多种预处理方法、......
玉米饮料多为混浊型或固体型,消费者的口感不佳或饮用不便,澄清型发酵玉米饮料具有玉米的良好的口感、饮用方便,可以赢得消费者的......
用柑橘图像的纹理统计量无损检测柑橘的糖度和有效酸度.对柑橘图像蓝色分量设置阈值,去除图像背景,修正去背景后柑橘图像灰度直方图,提......