总酸度相关论文
1 引言 食品添加剂中的酸味剂主要是柠檬酸,酒石酸、苹果酸等有机酸,有增进食欲、促进消化吸收等作用。饮料中的总酸量常用酸碱滴......
以卷心菜为原料,植物乳杆菌3-1(Lp3-1)、短乳杆菌M8(LbM8)、罗伊氏乳杆菌2-3(Lr2-3)三株乳酸菌为发酵菌种,用单一菌种纯种发酵14天......
采用气相色谱衍生化法和气相色谱-质谱分析法,跟踪考察汾酒发酵过程酒醅中有机酸的动态变化规律,同时利用酸度计和酸碱中和法考察......
目的 观察加味厚朴温中汤对大鼠胃液及小鼠胃排空的影响.方法 结扎大鼠幽门收集胃液后用酸碱中和法检测胃液中总酸度和游离酸度,Me......
电位滴定仪滴定法是在滴定过程中通过测量电位变化以确定滴定终点的方法；普通滴定法是依靠指示剂颜色变化来指示滴定终点，完全依赖个......
以传统四川泡菜工艺为基础,比较莲花白、胡萝卜、豇豆、青椒四种常见蔬菜混合发酵和单独发酵过程的pH、总酸度、硬度和咀嚼性的动......
以新鲜毛酸浆为原料，采用液态发酵法对毛酸浆果醋的发酵工艺进行优化。通过单因素试验研究初始酒精度、发酵温度、摇床转速对毛酸浆......
利用微型滴定法测定白醋中的总酸度,并对常量实验和微型实验的测定结果进行了比较分析。结果两种方法无显著性差异,F检验、t检验均......
制备壳聚糖（CTS）、壳聚糖/二甲基二烯丙基氯化铵（CTS-DMDAAC）、羧甲基壳聚糖（CMCTS）、壳聚糖/2,3-环氧丙基三甲基氯化铵（CTS-ETA）保鲜膜,对......
钢铁磷化是防止钢铁生锈的化学方法之一,国内许多厂家生产的磷化液(粉),都属于加温型,不仅耗能,而且工艺繁琐,处理时间长,成膜速度......
库拉索芦荟是多年生常绿肉质草本,它含有的化学成分高达200种之多。目前,已发现的营养素有多糖和氨基酸,矿物质,有机酸,烷烃类,酶......
形成耐蚀性好的磷化膜时,磷化反应速度固定在一个确定的数值上。也就是磷化速度决定形成的磷化膜的耐蚀性。在最佳磷化反应速度下,......
醋在生活中应用广泛。本文采用酸碱滴定法测定醋的总酸度，此方法简单，易操作，实验误差小，所测结果与国家标准值比较接近。同时，本文还对......
黄皮属于芸香科黄皮属,喜温暖气候,对土壤的适应范围广,具有易种、快长、病虫害少、产量稳定等特点.黄皮为珍稀佳果之一,可食率70%......
2010年12月26日上午，古城太原是个大晴天。在一个权威发布会上，山西老陈醋质量标准的指标由原先的五个增加为十个，其中最引人注意的一......
硝酸-氢氟酸混合液作为XX公司的用于钛合金阳极腐蚀工艺的一种先进的过程溶液，在将钛合金进行阳极腐蚀过程中起着浸泡，以在零件表面......
饮料中的总酸度常采用指示剂法测定。由于共存色素的干扰和酸浓度较低，滴定误差较大。采用示波极谱滴定法，不需另加指示剂，溶液颜色不......
根据试验结果,分析了总酸度滴定过程中的化学变化,证明总酸度不仅是磷酸的一二级电离,同时包含三级电离产生的氢离子,其值主要决定......
磺酸固化剂是呋喃树脂自硬砂常用的水溶性固化剂,其中的总酸度和游离硫酸的含量不同,对呋喃树脂的催化固化作用也不同[1]。随着总......
一、材料与方法:本文分祈病例,系收集我院1956年元月至1957年12月两年期间门诊及住院患者中曾作过胃液分析之病历,不论其所患何种......
对酱油中总酸度、氨基酸态氮和氯化物的测定进行了改进,将几个单独测定的项目合并为一个连续测定,整个测定操作简便,节时省工,一次......
检测了88种烤烟烟叶水浸液的总酸度及其pH值.结果表明:①同一等级不同地区烟叶水浸液的总酸度或pH值不同;②上部烟叶水浸液的总酸......
为建立一种测定食醋中总酸度的新型分析方法,用中性甲醛溶液将食醋中的弱酸完全转化为强酸,在单因素试验的基础上通过正交试验优化......
介绍采用高温黑色磷化工艺对生锈枪械进行表面重新处理、修复的过程。通过除油、酸洗、高温磷化、表调、浸油等工艺,枪械外观、抗......
为建立一种连续测定酱油和食醋中的总酸度和粗蛋白含量的新型方法,利用中性甲醛转化极弱酸性物质,以KOH为标准溶液,用恒pH法滴定样......
探索基于信息技术的新型教学模式,加强对学习者认知和学习行为规律的研究,养成师生数字化教与学的习惯,实施因材施教、个性化学习......
"食用白醋中总酸度的测定"是笔者学校食品质量与安全专业本科生开设的分析化学实验之一。以该实验为例,结合实际教学中在学生实验......
实验通过建立SD大鼠幽门结扎致胃溃疡模型和药物致胃溃疡模型,并测量实验大鼠溃疡指数、胃液的p H值、胃液总酸度及胃蛋白酶活性,......
本文对邻苯二甲酸酐总酸度测定的不确定度进行了评估,分析了测量过程中存在A类和B类不确定度的来源以及它们对总不确定度的影响程......
本文根据扫描电子显微镜(SEM)对灰铸铁磷化膜进行系统观察所得的结果,对不同磷化工艺条件下磷酸盐晶体的形核、生长过程及膜的形态......
低温磷化成本比较低(原液以及工作液的体积之比为1∶100),沉积物比较少,液温比较低(25℃~35℃),成膜速度非常快(2.0 min~5.0 min),......
用指示剂酚红(Phenol red)和酚酞(Phenolphthalein),进行玫瑰香红葡萄汁、北醇红葡萄汁和深色葡萄汁模拟液(自配的)总酸度的测试,......
采用化学分析法——酸碱滴定法[1],通过指示剂的选择,对苯酚生产氧化工序氧化液中有机样品酸度进行测定,确认1-萘酚酞符合要求,并......
介绍低碳冷镦钢丝磷化过程的7个阶段，并对磷化机制进行详细分析，给出磷化过程的反应公式，指出增加磷化液中Zn^2＋的含量可以提高磷化膜......
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目的观察加味厚朴温中汤对大鼠胃液及小鼠胃排空的影响。方法结扎大鼠幽门收集胃液后用酸碱中和法检测胃液中总酸度和游离酸度,Met......
胃舒灵Ⅱ可显著增强脾虚大鼠小肠蠕动,加速炭末在小肠中的推进;对正常及脾虚大鼠的胃酸分泌、胃蛋白酶均有明显促进和改善作用,且......
以橡胶减振产品通用的磷化处理工艺为基础,考察游离碱度、游离酸度、总酸度、温度对磷化膜的表观形态进行了实验,得出了优化的磷化......
以红薯浆、复原乳为原料,接入乳酸菌发酵后制得红薯酸奶;比较了3种添加不同比例红薯浆的红薯酸奶在4℃贮藏15d的总酸度、pH、活菌......
探讨20℃条件下不同浓度溴甲烷熏蒸处理对苹果、山竹主要贮藏品质指标的影响。结果表明，熏蒸处理误对该两种水果处理期间的呼吸作用......
