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毒力异质性相关论文

食源性致病菌菌株多相异质性对微生物风险评估的影响研究进展

微生物风险评估是当前保障食品安全的重要科学工具之一,被广泛应用于食品安全政策、法规和标准的制定。菌株多相异质性是微生物的......

期刊

食源性致病菌生长和失活异质性被膜形成异质性毒力异质性耐药异质性风险评估宏模型 food-borne pathogen growth and deat

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