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被膜形成异质性相关论文
食源性致病菌菌株多相异质性对微生物风险评估的影响研究进展
微生物风险评估是当前保障食品安全的重要科学工具之一,被广泛应用于食品安全政策、法规和标准的制定。菌株多相异质性是微生物的......
期刊
食源性致病菌
生长和失活异质性
被膜形成异质性
毒力异质性
耐药异质性
风险评估
宏模型
food-borne pathogen
growth and deat
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微生物风险评估是当前保障食品安全的重要科学工具之一,被广泛应用于食品安全政策、法规和标准的制定。菌株多相异质性是微生物的......
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