淀粉品质性状相关论文
GBSSⅠ和GBSSⅡa 基因是颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS)基因家族的重要成员，参与玉米胚乳中直链淀粉的合成。本研究首先对91 份优......
会议
小麦是我国重要的粮作之一，它的主产品．面食品是我国北方人民的主食。面食品的品质除了与蛋白质密切相关外，作为主体成分的淀粉也是它......
水稻的许多农艺和品质性状如粒形、千粒重、营养品质和淀粉品质等,是基因和环境相互作用所控制的数量性状,其遗传研究较困难。与此......
[目的]为小麦品质育种提供理论依据。[方法]以9个冬小麦品种（4个母本、5个父本）及其按不完全双列杂交设计配制的20个杂交组合为试材，......
选用9个冬小麦品种按不完全双列杂交设计，对冬小麦品种直链淀粉、支链淀粉、总淀粉和膨胀势遗传组成、配合力及相关性进行分析。结......
为了筛选酿酒和糯米粉加工专用的糯稻品种,选取10个晚粳糯稻突变体进行淀粉含量测定和淀粉品质性状分析。结果表明,突变体WG-3的总......
玉米是生产淀粉最主要的作物之一,玉米淀粉在食品和工业中具有广泛用途。近年来随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对淀粉品......
