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棉籽制油工艺对棉籽蛋白品质的影响
棉籽仁在未经热处理的情况下,含赖氨酸2.0~2.23%(脱脂风干基础),有效性100%,蛋白质消化率88~90%;制油后饼粕含赖氨酸1.35~1.82%,有......
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棉籽制油加工
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