花椒籽仁油相关论文
分别对提取的花椒籽仁油的脂肪酸组成和仁中的挥发性成分进行了分析,发现花椒籽仁油中不饱和脂肪酸的成分占80%以上,主要是常见油......
目的:随着人们生活水平的提高、饮食结构的改变及人口老龄化的趋势,高脂血症及高粘血症的发病率越来越高,它们与冠心病及脑血管疾......
通过比较酸化-碱炼-结晶法和酸化-碱炼-溶剂法对花椒籽仁油的脱蜡效果,选择酸化-碱炼-结晶法精制花椒籽仁油。以脱蜡率为指标,重点......
目的:研究花椒籽仁油对实验性高脂血症大鼠脂质代谢的影响,探讨其对高脂血症的防治作用机制.方法:30只健康SD大鼠随机分为3组:对照组、......
以大红袍花椒籽为原料,油脂去除率为指标,采用碱液去除花椒籽表皮油脂,优化其工艺;以去除了表皮油脂的花椒籽为原料,采用螺旋压榨......
花椒籽含有丰富的油脂和蛋白质,其理论产量比花椒果皮高出20%,年产量约60万吨,但它在花椒加工生产中常常被当作废弃物进行填满或者焚......
为提高花椒籽仁油的降脂活性和氧化稳定性,将其制备成富含α-亚麻酸乙酯的多不饱和脂肪酸乙酯(PUFAEE)。以自制的花椒籽仁油为原料,以......
以碱皂化后的花椒籽为原料,以出油率为指标,采用单因素实验和正交试验优化超临界CO2萃取花椒耔仁油的工艺条件。实验结果表明,在物料......
花椒籽是一种含油量丰富的木本油料和食物蛋白质资源,其理论产量高出花椒果皮20%,但却因长期未得到合理利用而被废弃填埋或者焚烧......