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茶叶的培植和饮用是我国对世界文明的一大贡献,它给人们的延年益寿带来了福音。茶叶除含有多种人体必需的维生素、蛋白质、矿物质......
TakakoYokozawa，HikokichiOuraSenjiSakanaka，MujoKIM木文以尿排泄物——甲基派为指标研究了绿茶的羟全清徐效果。研究结果表明，给予Z......
“粗茶”是指普通的茶叶,和新茶、名茶相对。以绿茶为例,绿茶以最嫩、最新鲜的茶叶为贵,但从营养角度来看,并非价格昂贵的新茶、名......
人们常说粗茶淡饭延年益寿,那么粗茶淡饭到底是什么?“粗茶淡饭”一词有两个出处,都是出自昌盛年代的宋朝文人笔墨中。其一是杨万......
江苏名茶──云雾茶蒋建春云雾茶，产于江苏连云港的花果山，其色、香、形、味俱佳，独具“香高持久、绿润多毫、滋味鲜浓、汁多耐泡”的......
【正】人们常说,“粗茶淡饭延年益寿”,那么粗茶淡饭到底是什么?营养学家研究发现,它并非大多数人所指的各种粗粮和素食。正确的理......
【正】"吃"文化承传至今,已是一部名不虚传的百科全书,在中国尤其如此。从餐桌上领略时代变迁、沧桑历史,从佳肴中品味民俗典故、......
【正】问:我儿子去云南旅游时,从茶区带回来一些粗茶给我喝,说是那里的茶农都喝这个,对身体很好的,尤其适合中老年人喝。我觉得有......
【正】 人们习惯把4—5月上市的春茶称作新茶,争相品尝,茶叶确实使人得益匪浅。 据分析,茶含有近400种大多对人体有益的化学成分。......
